第一百九十六章暴露(11)
如果真的能够帮助他们提升业绩,提升自己的做菜水平,这对于苏御来说也非常的重要,这也是他的任务。
“你先把猪腿上的肉片成薄片!”
“然后再把包片叠在一起,切成肉丝!”
苏御看着萧瑟非常的笨拙,片个猪肉片都非常的困难,不过好在最后还是完成了!
将他们叠在一起切成了肉丝,肉非常的黏合,其中的纤维-一定有不少
“好了,接下来呢!”
“接下来准备一个碗,将这碗肉丝进行清洗,把它写成最清爽的颜色即可,将血水撇-掉!”
苏御也算是一个步骤一个步骤的指导他,如果他完不成的话,那就是太笨了!
不过好在没让苏御失望,不管怎么说他都属于半个星级厨师。
“现在加入盐,鸡精,胡椒粉,以及少许的酱油!”
“嗯?”
“这是生肉就直接这样加入调料了,这是为何?”“是啊,这么做不会吃坏肚子吗?这样的肉还是原来的肉吗,这和腌制也没什么区别吧!”
看看这个世界上的人对于菜的理解苏御,简直就是无语了!
怎么会有着这些人?
但苏御因为刷了一个火箭的缘故,也并没有多少人敢直接和苏御对顶!
对于萧瑟来说,苏御是唯一一个如此豪爽的人,上来就刷了一个火箭!
他也不希望这样的粉丝离开!
所以萧瑟一一照做,将这些调料全部都放到小碗当中
“还有着勾芡的水淀粉,然后将其和匀,至少让每一个肉丝都挂上这样的欠汁!”
虽然萧瑟没有听懂,因为苏御这一句话中,说了很多的专业术语!
在这个世界当中是没有的,但基本上也无妨,不过就是将每一个肉丝和着料汁充分的混合罢了。
“我倒是想要看看这碗菜到底好不好吃!”
“一会主播一定要给真实的评价,如果评价不真实的话,我可能会随时取关!”
“没错,一会主播的品尝一定要中规中矩,不要因为他给你刷了一个火箭,你就偏向于他这可不行!”
“就是就是,可千万不能够被一个火箭给收买了!”
多少粉丝在这里打ca11!
“接下来滴点油进去,封住这个四当中的水分!”
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