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何掌柜早得了吩咐,看到夏离二人来了,满面春风地迎了出来,又让小二把夏山的马牵到后院喂草料。
进了厨房,夏离说了要哪些食材和调料。想着酒楼的东西全,她要的配料更多,这里都有,还专门准备了猪血。配菜调料这么齐全,油还可以管够用,做出来的毛血旺肯定比上次她做的还好吃。
夏离笑道,“若是有鸭血最好,上次用猪血,是因为找不到鸭血。”
何掌柜听了,让人赶紧多杀几只鸭子,把血接着。
夏离挑了一条巴掌宽的精五花肉,说道,“若有条件,最好把肉放在冰块里冻一下,稍微有些硬的时候,请刀功好的师傅切成薄片。我的刀功不太好,切的肉片不薄,影响口感。”
何掌柜赶紧让人去做,特别殷勤。
叶大人和刘公子都出身高贵,刘公子的亲娘和自己主子又是堂姐妹。叶大人虽然被贬到这鸟不拉屎的地方,但过些年肯定会回京重用。抗懿旨都能活下来,满朝上下也没有几人。刘公子虽然被继母整得没有活路来投奔表哥,但他嫡长子的身份谁也撼动不了,不出意外世子名衔跑不了。
听说他们两人要在这里吃夏小娘子做的菜,他卯足了劲要把人服侍好。
何掌柜又笑道,“夏小娘子在这里做菜,即使我们的厨子避开,但食材调料我们都知道了,看了成品,如何做厨子大体也能猜出来。呃,我总不好让夏小娘子吃亏,就把这道方子也买下吧。不过,这个菜似乎不会太难做,但凡吃过的人想想就能想通关节。更准确地说,我们买的是菜品,而不是方子,所以不会像冰粉方子付那么多钱。”
他没有说用多少钱买,要看了和吃了再定。
夏离知道自己做菜的时候避不过酒楼厨师,没想到何掌柜还愿意买方子,倒是一喜。还是客气道,“何掌柜言重了。这道菜很容易做,不需要破费。”
何掌柜哈哈笑道,“夏小娘子无需客气。叶大人和刘公子的口味刁是出了名的,他们为了吃这道菜专程来潼江县城住一晚,可见那菜是极有吸引力的。”
他如此说,夏离也就不客气了。
之后,何掌柜陪着他们二人在一间小屋里坐着喝茶。夏离又把话扯到了金盘大蟒的身上,问找到没有,那大蟒长得什么样。
何掌柜说还没有人找到。
没想到夏山也知道那种大蟒,说道,“说是绿底,金色六角盘花纹。听老猎人说,它性情暴躁,力大无穷,若不是几个箭术和功夫好的汉子结伴成行,最好远远避开。那物不止厉害,还值钱,蛇胆是上好药材,蛇肉美味无比,蛇血最是补人,能够延年益寿。只可惜从来没有人能活捉它,也不可能喝到它的血……”
夏离的心猛地沉下来。听描述,她看过的那蛇就是金盘大蟒。她故作天真地问,“三舅,万一那大蟒跑来前山怎么办?我家离山最近,我怕。”
夏山笑道,“离离莫怕。那金盘大蟒特别稀少,只有华湘山的深山里才有。我跟着叶将军进了两次深山打土匪,都没看到过,怎么可能去人多的前山……”
夏离也不好再继续说。
等到午时初,何掌柜整理整理衣裳站去酒楼门口等候贵客,夏山也跟他一起去等候。
夏离没有出去,继续坐着。酒楼会先上其他的菜,她做的毛血旺是最后一道。
大概午时三刻,何掌柜的笑声传来,接着是几个男人的说话声,其中还夹杂着刘公子的公鸭嗓子。随后,那些声音上了楼。
夏离还是有些好奇,当当的前主人到底长什么样。由于心虚,她压制住了出门偷窥的冲动。
其实,她很想再见刘长昭一面。有些际遇真的说不清道不明,在这个世界,居然有一张脸跟叶风有两分相似。
夏离正想着前世那张熟悉的脸,还有看她任性时的无可奈何,小门开了,一张跟那张脸有一、两分相似的脸出现在门口,只是这张脸还稚气未消。
刘长昭华服金冠,比上次见着时光鲜多了,看来还是没有遭罪嘛。
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