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先找了张二家的大小子找了根竹竿,就着近前的一棵板栗树勾起板栗来。
这东西外面的毛刺球可硬了,用手必然是不能抓的,用竹竿勾下是最有效的方法。
等到这些毛刺球落了地,就把有裂口的一面呈于上,然后用两只脚尖踩住板栗,往两侧稍稍一撮,那个裂口就完全裂开了,露出里面的板栗来。用手把板栗捡起来放进自己带来的竹筐或者布袋里就行。
程兆儿起先不会,她前世看到的都是已经没有外面那一层毛刺球的板栗,哪里有机会看到板栗树上的板栗,更别提自己亲手动手把它们打下来,又把外面那一层的毛刺给去除了。
张二家的大小子教了她两遍,便觉得不耐烦,自己跑去玩去了。陆氏又指点了一番,程兆儿自己试了几次,倒是也试出了趣味来。和其他的乡亲们,边说笑边弄着这些板栗,时间倒是过得一点也不慢,这工作也不显得枯燥无味了。
不知不觉,地上已经一堆了,程兆儿不仅把自己的竹篮子给装了半满,带来的几个布袋子也都装了七八分,张二家的媳妇楚氏本来和陆氏相熟,如今也和程兆儿熟了起来,又加上张二在程长庆加领了竹篾做家具,所以平日里也能谈上几句话。今日多交谈了几句,发现脾性相投,下山的时候,两人处的就跟朋友一样了。
程兆儿手上的板栗太多了,好在张二家的媳妇儿和陆氏帮忙,才帮她弄回家。
还没到家门口,球球率先冲了出来。它先是冲到了程兆儿近前,又歪着小脑袋盯着陆氏和楚氏好一会儿,大概它那小脑袋瓜子里确保这两个人是没有危险的,才又冲上前,亲昵的蹭在程兆儿脚边。
程兆儿取了一颗板栗,把外面的壳除掉以后,弄成小块儿,过一会儿塞一点进它的嘴里。
这小家伙居然很是享受,眼睛都眯了起来,仿佛要睡着了一般。只不过它扁橘色的嘴巴和那长长的脖颈处不停的动着,显示着它还在吃东西。
到家的时候,已经傍晚了,程荣丰和程荣年回来了,他们两个正在抓着栓子和圆圆走路,两个小家伙儿都会走路了,只是还走不稳,这个时候,稍一不留意,他们就会溜出去,说不定还会跌跤,所以要特别的注意。
一见到程兆儿回来,栓子看了程兆儿一眼,软软的叫了一声阿娘,便继续低着头做自己的事情了。好像走路这事儿如今是他的头等大事,不容有半点疏忽。
圆圆则是绽开了苹果脸,兴奋的尖叫起来。这小家伙也不知道跟谁学的,如今表达高兴的方法就是尖叫,直把人叫的脑仁都要抽痛起来。
程兆儿赶紧放下东西,噘着嘴吧和他们一一亲了一下,这也是他们每次回来见面的必备项目之一,家人早就见怪不怪了。
丰年兄弟先是依次喊了陆氏和楚氏,荣丰好奇的看了那么多的板栗一眼,荣年也惊讶道:“姐,你把板栗树上满树的果子都给打下来了?”
李氏出来也吓了一跳,这东西也就是尝个新鲜,哪里有人会成堆的吃,她先是招呼了陆氏和楚氏,接着埋怨道:“打这么多哪里吃的下去,可不兴这么浪费的,看周围还有谁家要,送点给别人家。也省的还要上山打了。”
程兆儿摇了摇头,只得和李氏以及丰年兄弟解释了几句,李氏还有些半信半疑,丰年兄弟却是开心极了。
等到送走了陆氏和楚氏,承诺做好了板栗糕给她们送去,程兆儿就开始下手制作起来。
她前世就喜欢捣鼓糕点,又加上在生产凤梨酥的食品厂待过。虽说有复杂配方的糕点制作她还需要琢磨,但是基本的糕点系列就拦不住她了。那些糕点因为常做,都已经完全记在了脑子中,甚至材料的配比都不用过秤,随手一掂量就能够大差不差的估摸出来了。
板栗是一种益气健脾,厚补胃肠的保健佳品,这东西也是一道养生的好食材呢。
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