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第71章（第1页）

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查尔斯还没回，虞歌和左手船只的主人打了声招呼，好在他们是说的通用语，虞歌也能听懂，成功的从别人口中，学到了一种料理龙虾的新办法√

他试着将其中一只大龙虾放在砧板上，找准好地方，用刀尖对准头的方向向下一刺，虾身随即停止了动弹，无力的垂下了两条虾钳。

虾头只需轻轻一拧就掉了，虞歌不讲究摆盘，在他眼里只要能吃，好吃，那就行。

他用同样的方法，将剩余的几只彩色大海龙虾处理掉，接着用刀在虾背上切开一条刀口，抽出那根黑色的虾线。接着其中间往下分开，在晶莹剔透的虾肉上撒上各种调料，接着拿过查尔斯提前备好的铁网，将虾肉连着壳一起整齐的码在上边，在用木刷轻轻蘸上一层油，最后犹豫的，倒上了一点点他不怎么喜欢的姜汁。

查尔斯回来的时候，手中的木桶里装着许多已经处理好的海鲜。

火焰的温度很高，没一会龙虾就差不多快烤好了，虾壳与虾肉一同染上了一层诱人的红色，看起来很好吃。

龙虾独有的鲜味经过高温的炙烤，姜汁去除了腥，在刷上一层浅浅的辣椒粉，肉油顺着虾身滑入火中，溅起点点火星缥缈，香味被最大程度的激发，不断的刺激着鼻尖和味蕾。

“查尔斯你回来了，换到了什么好东西没？”

虞歌抬头朝他看了眼，拿毛巾抹了把额上的汗珠，在眼角不经意的留下了一些，摸过碳时留下的黑灰。接着从旁边拿了个夹子，将铁网上最大的那一半龙虾肉取下，放进碗中，双手端着将碗递到查尔斯面前，有些小骄傲的挺起胸膛道，“查尔斯你快尝尝看，我第一次成功做出来的，是不是看起来很好吃？”

虽然看上去应该熟了，也不知道味道如何，但他蹭了查尔斯的食物蹭了这么久，好歹意思意思的去回报一下，才好日后继续蹭食吃嘛。

“真的是你自己做的？那看起来可真不错。”

查尔斯夸了他一句，将带回来的食材放进小木盆腌制，伸手接过虞歌递来的碗，接着又夸上一句，随后才拿起筷子夹了些许虾肉送进嘴中。

辣的程度有些淡，孜然倒是洒的刚好，姜去除了腥味，虾肉独有的鲜味跳跃在舌尖。

虽然虞歌的手艺达不到查尔斯的程度，但比较起齐白来说，味道已经算是很不错了。

“老查老查啊。”

虞歌往前凑了一点，兴致勃勃的望着查尔斯问，“你觉得味道怎么样？”

“别这么叫我，都把我叫老了。”

查尔斯笑着看了他一眼，点头比了个大拇指，“味道超级棒，你真厉害。”

“嘻嘻，我也觉得自己很厉害。”

虞歌从他手中将碗拿过，用筷子将剩余的虾肉挑了一些送入自己嘴中，结果刚尝到味，眉梢就皱了起来，瘪了下嘴说，“查尔斯你骗我，这个虾的味道好淡，一点儿也没你做的那么好吃。”

“谁说不好吃，我还挺喜欢的。”

查尔斯从他手中将碗夺过，用筷子将剩余的虾肉抢着送入自己嘴中，面不改色的回道，“可能是因为昨天烧烤卖多了，我接下来几天都想吃些口味淡的食物。你做的这虾特别合我胃口，真的很好吃，你要是不信的话，那全给我吃了就是。”

“你喜欢吃那就吃吧，都给你吃。”

虞歌知道他这是在哄自己，可还是有些忍不住感到很开心，想了几秒，看了眼一旁大碗里切好的螺肉说，“查尔斯，你先不是说要煮海鲜汤的吗？那个砗磲我已经切好了，你看看大小怎样？”

“可以，你帮我拿个锅，我这边先把食材料理下。”

查尔斯将过厚的螺肉进行改刀，接着从换回的食材中取出一些海蚌、大青虾，还有去掉脑袋，依旧靠着触角在盆中爬动的鱿鱼须。

虞歌从空间纽中翻出一个大铁锅，用清水洗净，接着将另一个空着的火炉点燃，将铁锅架在上边，随后往锅中倒入了半锅淡水，侧头问了句，“这样可以吗？”

好在他们船还算大，两个炉都用上也不觉得挤，就是很热。

查尔斯朝那边看了眼，点头跨了句，“很棒。”

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