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见到杜小鱼他们来了,毛综站在二楼过道上叫他们上去,然后吩咐伙计公布今日每桌送一碟免费卤兔肉的事,下面食客一片赞好。
“这儿倒是看的很清楚。”杜显也上来了,看着伙计走来走去,又不时闻到各种食物的香味飘上来,便跟杜小鱼道,“开酒楼真不错啊,看这人多的。”
毛综哈哈一笑,“老弟这话说的,酒楼真要那么好开,只怕县里满地都是了。”
“说的也是,也得掌柜有能力啊!”杜显一听,也觉得自个儿刚才说的话有些蠢,就笑起来。
几人看了会儿,杜小鱼道,“二哥,好像他们并不排斥呢。”
“不要钱的菜多数人都贪吃,”杜文渊一指最右边靠着窗口那两张桌子,“你得看有钱人爱不爱吃,他们不会因为这点钱就改变自己的爱好。”
杜小鱼顺着他指的方向看去,顿时心里凉了半截。
那两张桌子的人一口都没有动卤兔肉。
“怎么办,难道不好吃?”她伸手抓住杜文渊的袖子。
“急什么,”杜文渊好笑,之前一直胸有成竹的,这会儿又慌起来,“你要对咱们的卤兔肉有信心啊,这儿有钱的又不是只有这两桌。任何好东西总有爱吃的人,也有不爱吃的人,是不是?”
杜小鱼一愣,慢慢点了下头。
确实,人无完人,食物也没有完美的,卤兔肉总会有人不能接受,所以又静下心慢慢观察。
事实证明,果然还是有人欣赏的,有几桌吃完了便要伙计再添一碟,渐渐的,越来越多的人要,最后兔肉就用光了。
伙计遵从掌柜吩咐,说今日的卤兔肉就供应到此,想吃的以后再来。
“看来还不错。”毛综满意得撸着胡须,“小丫头,你现在倒是报个价。”
“每斤二十二文。”杜小鱼道,她要的不贵,跟野兔肉一个价。
毛综点点头,这丫头倒是没有漫天要价,他表示对这个价位可以接受,又问道,“那你每日能供应几只?”
杜小鱼眨眼笑起来,“不一定,倘若确定能做下去的话,以后每日都供应三四只应该没有问题。”
这兔子毕竟不是一朝一夕就能养成大规模的。
“好,就像你这丫头说的,咱们暂且试试吧。”毛综提笔写了下契约,绑定了两者的买卖关系。
以后杜家出的卤兔子便只能卖给望月楼,一手交钱一手交货。
这项生意最终算是达成了。
第105章其人之道还治其身
从酒楼出来时天色已黑,比起村里每到夜晚的寂静,这儿显然热闹的多。
因为不实行宵禁,有些铺子照旧在做生意,但大多是饭馆,酒楼,要么就是风月场所,门前彩灯高挂,莺声燕语飘到街上,浓郁的胭脂香味散在空中,引人遐想。
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