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第56章（第1页）

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苏靖逸认为，若是个好厨子，自己说不定能高价雇佣此人。

苏家在吴国是极有名望的，寻常百姓若在苏家找个差事干，那也是极有面子的事情。很多人想进苏家这个门槛，还不够格，进不去。要是他这个少东家出马，亲自雇佣一个厨子，也算是给人面子的事，人家肯定会高高兴兴地跟他回去，这不，他先派贴身仆人进宝去探探情况。

整个集市上，就属丁香的摊位人围得最多，一圈围着一圈，里里外外挤得密不透风。丁香和司凌霄一个递，一个炸，合作起来相当顺手。当然，火候还是丁香把握的，若是全让司凌霄来弄，保不准给炸糊了。

司连翘就在摊位一旁给围观的众人解说肉串的鲜香美味。这三人早已配合默契，熟悉自然，很快就招呼了一批客人。

有跟大人赶集的孩子眼巴巴地望着锅中翻滚的肉串，吸着扑鼻而来的香味，嘴角都留下可疑的液体。

尝过肉串的人都在怀中掏出几个铜钱，“给我来三串肉，四串蘑菇。”

又一个说道：“我要十串肉的。”

丁香又把辣锅中放上一把卤好的肉串，还有蘑菇串、木耳串、藕串、豆腐干串等各放了几支。

麻辣锅的底料是丁香自己调制的，高汤中加入陈皮、胡椒、八角、枸杞、干辣椒段、酱料等制成，这汤料中才药材，有的是丁香在山上寻找到的，有的是司连翘晒制好的药材，干辣椒就是丁香在山中发现的一小片尖椒晒成的，还是辣味浓厚的那种。

锅里火红色的红油滚煮着各种串，麻辣的炝味刺激了挤得最近的几人，炝的几人直捂着嘴巴打了几个喷嚏。

“姑娘，这锅里红乎乎的，又炝人，是啥东西啊，能吃吗？”有人受不了这个味道了，问正在忙活地不亦乐乎的丁香。

“这个，我说了你也不知道啥味，还是等煮熟了，你自己亲自品尝的好。”丁香把涮好的串弄到盘里，递给众人品尝。

这次的人就没那个大胆了，先问：“这个什么味道，好吃吗？”

其中有个大叔可能见过并且吃过辣椒，只是他没有做好吃。“这个东西我吃过，火辣辣的，辣的嘴疼，不怎么好吃。”

“五香味的好吃是吧，你们等会尝尝看再说，相信我的厨艺，绝对能让你们品尝到不一样的风味美食。哪个大叔喜欢吃口味重的，可以来尝试一下。”

丁香觉得食物这个东西，你就是夸的天花乱坠也没用，还是亲自吃了才能体会其中的味道。再说好吃不好吃，每个人的口味也是不一样的。

刚刚尝过炸串的那个壮实大汗说道：“姑娘，我喜欢吃，来，给我尝尝。”

这人一看就是个实在的庄稼汉，平时吃东西也不讲究，生冷不忌。

壮实大汗尝试着吃了一口肉咽下，“嘶……”他长吸了一口气，鲜辣的香味顺着他的舌尖一直传到他的胃里，辣辣的感觉无孔不入，粘满的他的唇舌，辣的透心，辣的畅快，辣的过瘾，他吃得很快，嘴巴又大，盘中的食物三两口就吃个精光。

壮实大汗抹了一下嘴巴，动了动嘴巴似回味，告诉了旁边正在等他回话的一帮人，“好吃，刺激，吃一口还还想吃第二口，这种菜更合乎我的口味。姑娘，我还是更喜欢辣的，给我来五串麻辣肉串。”

丁香看这人给自己做了广告，就多给了他一串肉的和两串素的。

“大叔，你拿着，这些是送你的，谢谢你的帮忙。”

丁香是现代人，就算以前没做过生意，可商场门市逛多了，促销手段自然也懂一些。这买东西的主顾，若是卖家送给买家一些小恩小惠，买家的心里多少会欢喜的，会想着下次再光顾，她也不想做一锤子买卖，卖东西还是得徐徐渐进，留住顾客心。

花大婶见看的人多，在人群中扒拉开一条缝隙。

“这是怎么回事，咋这么多人围着？”

“是卖肉串的，可香了，大伙儿就都围上来了。”人群中的某人回答了花大婶的疑问。

花大婶挤来挤去，好不容易才挤到摊位跟前。她一看是司家兄弟，再看看摆的摊位，是卖吃食的，司连翘有一身医术，司凌霄是个打猎的好手，体壮能干，再种点庄稼啥的，两人也能过的很好，一个高大的猎人汉子，一个俊俏的大夫，哪会赶集倒腾这吃食，肯定是丁香这个新来的姑娘弄的，她一眼明了。

“这不是司家的大侄子吗，怎么摆摊卖吃食了，卖的什么，大婶也尝尝。”

丁香见是布店的花大婶，连忙过来打招呼。

“花大婶来了，快点尝尝我做的肉串，看大婶喜欢不？”丁香说着，就给她递过去刚刚涮好的一支肉串。

花大婶倒也没客气，接过去就尝起来。她寻思尝好了，等会儿多买点就不就行了。

花大婶吃过后，觉得这肉吃起来又香又嫩，比自己做的最好吃的菜都美味，花大婶很是欣喜，谁不爱吃好吃的，她那张经历岁月的脸也笑得像朵菊花。（嘿嘿，不要想歪哦）

“丁香，这是你做的，太好吃了，那天得了闲也教教大婶，大婶很喜欢倒腾吃食，就是做的不好吃，没你手艺好。”这倒是实在话，这镇上还真没几个做菜好吃的大厨，举凡是有点手艺的厨子，都被城里的富人家雇去了。

丁香自然也想这和镇上的人交好，再说她的厨艺可不是一天半天就能学去的，叫给大婶一点做菜小窍门，换来一份交情，也算是值得。

丁香谦虚道：“大婶，你太客气了，哪有什么你说的那么好，喜欢吃就多吃点，这都是自己做的。”

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