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杏花是站在李梅的角度替她考虑的。同为女人,她比较了解李梅的心思;而李大娘心里向着孟瑞山,考虑有失偏颇,总觉得李梅对不住孟瑞山。
李大娘好久没有说上话来,想想儿媳妇的话也有道理。唉,老了,丢三落四的,有些事反而考虑不全面,不管了,回头问问瑞山,看他什么意思吧。
杏花又说:“我觉得小梅挺好的,会说话,会为人,还会做饭,跟以前比,好像变了一个人似的。”
李大娘抱怨道:“就是因为这个,我才给瑞山提的,不然哪能落到现在这个地步,弄得我也不好意思和瑞山说了。”
“娘,要我说你就是瞎操心,等过一阵子,说不定就算你不管,俩人还能看对眼呢。你偏在这个节骨眼上给瑞山说媒,叫我我也不答应,这不是明摆着叫人在背后骂吗?你啊,给瑞山说说,就说等一阵子再说,他要是想找,不行再给他说个别的,等我回娘家时打听一下,看有没有合适的人选。”
“算了,我问问瑞山再说,看他想咋办吧。”
“娘,你就别为这事发愁了,这两人不都过得好好的吗,叫你这一撮合,说不定哪一天能走到一起呢?”
当李大娘告诉孟瑞山结果时,孟瑞山没多说什么,只是告诉李大娘:“大娘,我知道了,这事就先这么着吧,我再娶的事以后再说,反正现在我和壮壮都好好的。”
李大娘看瑞山面无表情,说不上是高兴还是不高兴。担心地说:“要不,我再让你嫂子长长眼,帮你找一个?”
“大娘,不用了,我还能顾得过家里来。”孟瑞山拒绝了,他不想随随便便找个不认识的女人到家里来。
他觉得李梅说的话都挺对,他是急躁了些,觉得李梅嫁给他算是互相帮衬一下,忘了考虑伤害了名声的后果和以后的事情。大娘说的对,现在他要是娶了李梅,以后他们要是再有了孩子,说不定会受连累,还是等事情平息了再说,李梅还能不嫁人了?反正他不急。
到了赶集这一天,李老爹和李梅带上他们做好的香肠、猪下水、还有肉皮冻又去赶集了。李梅主要是去和严掌柜谈香肠的生意,她可没忘记上次约好的事情。
等李梅到了悦来香酒楼,就见里面的小伙计快步跑上来迎她,说话态度比上次好了不少,“姑娘,你可来了,掌柜的在后堂等你呢。”
李梅看到伙计这个表情,就觉得卖香肠这事有戏。她进到后堂的时候,看见严掌柜富态的脸上笑呵呵地,像尊笑弥勒一样。
“姑娘,你来了,坐,坐。”严掌柜客气地让座。
李梅在严掌柜对面坐定,问道:“严掌柜,看你今天笑容满面,想必生意很好啊。”
“还行,托姑娘的福,从你这里买的香肠都卖光了。”
原来,严掌柜把香肠拿到县城的酒楼去卖,他开始没告诉客人是什么肉做的,只是切了一小盘让客人品尝,说是店里送的凉菜。这样尝不尝全看客人自己了,有的客人品尝以后,觉得很合胃口,越嚼越香,就一下子喜欢上了,然后就找严掌柜买香肠。严掌柜这时才告诉客人,这是用猪肉做的。
客人一听之下有些郁闷,有点气愤,“是猪肉做的,你怎么不早说?”
严掌柜看客人不高兴并不生气,他不卑不亢地说:“这可是我用最新寻得的祖传秘方和特殊秘制方法做的,天下只此一家,你到别处还没卖的。”
然后严掌柜跟客人仔细讲解香肠的好处,最主要就是好存放,携带方便,尤其是和出远门的人。这个就算拿着出门,也占不了多大地方。
有些富贵人家,出门探亲、做生意等,都会坐马车,然后带着厨具,让随行之人做饭,因为交通不便,在路上耽误的时间长,十天半个月的路程算是少的,多了得走一两个月。这样两相比较,香肠的好存放立刻成了一大卖点。
悦来香酒楼的严老板大名远扬,谁不知道他好搜集美食,爱研究美食,就因为这样,他店里的生意才比别家好,因为大家出来吃饭就是奔美食来的。
严掌柜继续用他的三寸不烂之舌说:“这位客官,你来得这是正好,晚了还没有了,我只做了十斤,说不定一个人就能全买了去。这可是我花大价钱寻来的方子做的,要是有了香肠这东西,带上出门多方便……你看夏天出门的时候,出门做饭不方便,肉菜又不容易熟,只要把这香肠挂在阴凉通风的地方,也能存放一段时间,饿了就能拿来当菜吃……”
严掌柜根据李梅告诉他的那些,自己又加上一些话,终于把客人说把客人说服了。
客人说:“行了,我知道了,正好我过两天要出趟门,你就给我包上两斤吧,回去试试怎样?”
其实这人对猪肉没好感,全是因为周围的人竞相口传猪头不好吃。从没吃过猪肉的人,偶然吃了一次,发现味道很香,并不像想象中的那么恶心,就是吃上那么一两回觉得也无所谓了;反正自己不说,谁知道这是猪肉,说不定弄回去后,很多人和他一样喜欢吃呢。到时候大家同吃,谁还笑话谁啊。严老板这里还卖着,说不定越来越多的人买这东西,大家都吃,就不怕丢人了。人就是有这种奇怪的心理,要是一个人做某件奇怪的事,大家可能觉得他出格;可要是一而再,再而三有人同做这样的事,就没什么好议论的了。
严老板按每斤两百文卖给了那位客人。因为来酒楼吃饭的人大多是有钱人,这个价钱在酒楼里算是比较便宜的价格了。可就这,还比李梅卖得贵了好几倍。猪肉多便宜,这可是成倍的利润啊,想来严掌柜会大赚一笔。天下最不缺乏喜欢美食的人,有些不拘小节的人不在乎那么多,很快严掌柜弄到的十斤香肠卖完了,比想象中的要好卖。
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