西哥儿一睁开眼,就见自己睡回了自己的屋里,可他昨晚明明睡在阿爹他们屋子里的呀?
“哟!我的宝贝醒了”顾麟尘刚一推开门就见西哥儿睁着两只圆圆的大眼睛盯着门口看。
“阿爹!我怎么在自己的屋子里呀?”西哥儿见他阿爹来了,坐起身来问道。
顾麟尘走过去刮了下西哥儿的鼻子道“这个西哥儿长大了自然就知道啦,来阿爹给你拿衣服过来了,赶紧穿上心着凉了又得喝那苦苦的药咯。”
“西哥儿穿衣服,不喝那苦苦的药”西哥儿接过衣服就穿了起来。
西哥儿很就会自己穿衣服了,以往都不需要大家帮忙,顾麟尘也想培养孩的动手能力,西哥儿能自己做的事顾麟尘都让他自己动手。这冬的衣服顾麟尘买得厚实,西哥儿有些转不动身,顾麟尘见西哥儿笨拙的穿着衣服,就着手帮了一下。
“西哥儿等会儿吃了饭就在屋里习字,阿姆昨儿累着了,需要休息,阿爹要去镇上,下午阿爹给西哥儿带好吃的回来”顾麟尘今儿起来头有些晕,见那一瓶酒都被他们昨晚给喝完了,自己的酒量还算过得去,风哥儿这一醉恐怕要到下午才能起得来了。
顾麟尘带着西哥儿吃了早饭,又跟顾母交代了一下风哥儿醉酒的事后就往镇上去了。
秦掌柜见顾麟尘一手提着一个礼盒,一手抱着一个罐子来了,急忙走上前去
“哎哟,顾老弟你终于来了,我们都在等着你呢!”
他们今儿不亮就开工了,这会儿把需要用到的食材都已经采买回来准备好了,就等这人来指点着做了,不然等会儿客人来了还没好,会影响到他今的收益,他可就盼着这几的收益给自己长业绩呢。
“秦老哥,对不住,早上有事耽搁了,这个是我给老哥你的年礼,希望老哥你来年客似云来,日进斗金。”
“那老哥我就先谢过顾老弟了”秦掌柜笑呵呵的接过顾麟尘递过来的年礼接着道:“不过这会还要请顾老弟赶紧帮我去后厨看看。”
顾麟尘应了一声便跟着秦掌柜进了后厨。
快午时时,食客们也陆续的进来吃饭了,顾麟尘让人在进门的地方摆着个
蒸炉,把今的几道特色菜摆在上面,只要客人一进门就看得见也闻得到这几道材香味。
二还在摆放,就有客人围了过来
“你们怎么把菜放门口?”
“这是什么菜,闻着好香啊!”
“是呀,这不仅香,你看,这颜色也漂亮,红红亮亮的,还有这个,汤都熬得跟牛乳一样奶白,看着就想喝”
有人咽了咽口水对一旁的二道
“这是拿来卖的吗?我能买这一碗肉吗?”着指向那一碗东坡肉
“我要这一碗汤”
“唉,苏老哥,你别和我抢啊,这个我先看上的”有想熟的客人相互争抢了起来。
秦掌柜把最后一道菜端出来就看见门边围满了人,门外还有很多客人好奇的站在那里探头往里边看。秦掌柜急忙走过去招呼道:“各位老板,里边请,这是我们今儿推出的几道特色菜,这一道是东坡肉,寓意是希望各位老板来年生意红红火火,这一道是梅菜扣肉,寓意是日子过得蒸蒸日上,这一道菜是蹄花汤,寓意是福祥满堂,而我手上这道是富贵鸡,寓意是富贵吉祥;我们湘聚楼祝福大家新年里四季来财,福星高照。”秦掌柜按照顾麟尘的话给大家了一遍。
“好,好,好,秦掌柜你得真是太好了,这些我都要了”有客人道。
其他食客们本就被吃食吸引住了,又被秦掌柜刚才那一番话得心情愉悦,看有人抢先了,这可不行,急忙开口道
“这些给我,秦掌柜,我可是你们这里的老顾客了”
“给我,我愿意出高价买”
秦掌柜见大家都争先恐后挤了过来连忙道:“各位别急,这是我们展示的菜式,请各位先找地方坐下,我这就让人给各位安排上。”
食客们听了,原来这是样式菜,后厨还有,就迅速的带着人找了一张最近的桌子坐了下来,招呼二赶紧给他们点上。
秦掌柜见几乎每桌都点了这四道特色菜,原本在外面好奇的客人也被吸引了进来,没一会儿楼下大堂就坐满了,后面来的客人都没位置坐,秦掌柜急了,他做了这么多年生意,就是之前生意再好的时候大堂也会有一两桌的空位,这不够位还是第一次遇到,如何是好?
顾麟尘出来见秦掌柜和一些客人干站在门口,跟二了解了情况后,便让二找些凳子出来,再拿些点心,让客人们坐下吃着点心等一会。
有钱的食客不愿意等,就多加零钱去二楼雅间里了。
午时过后顾麟尘见这会儿不忙了,自己也把人教会了,就去跟秦掌柜告辞,见秦掌柜在柜台后拿着一本账目看,那笑得就跟捡到宝似的。
秦掌柜当然开心了,今儿这几道菜大受欢迎,特别是东坡肉,有的客人一份没吃够又点了一份;就刚中午这一会儿他的入账数目就有前面两日的那么多了,还好他心大,对顾麟尘提供的方子又有信心,今儿他准备了很多的食材,不然都不够卖。
顾麟尘过去给秦掌柜打了声招呼就往瓦罐铺去了,他得找老板定制装配料的罐子。
顾麟尘在瓦罐铺选了材料,把自己设计的样式给老板讲了一遍,这个需要定制,要年后才能拿到,顾麟尘这会儿也不急着要,跟老板谈妥付了定金就出了铺子。
顾麟尘走在大街上看着有的铺子都已关门,再过两日其他铺子都要歇业了,自己家里有孩,怕期间生病不好抓药,就跑了一趟回春堂,趁现在药铺没有关门,买些治疗风寒的药回去以备不时之需。又在街上转转了一圈把明儿去县令那的年礼给买了;该办的事办完了顾麟尘这才松了口气,准备去给西哥儿买点心就听到巷子里有叫骂的声音。
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