说完就一溜烟儿的跑出去了,着急忙慌的,像是一阵风。
程青砚走的时候从家里带走了水桶,她的目的地是河边。
不说去打水,也不是去抓鱼,她要去河边捞贝壳。
她记得主材料就是贝壳,然后是草木灰和猪油。这些东西,她家里正好都有,刚好可以试做一些出来。
村外的那条大河里,少不了河蚌,直说现在季节这样冷,她在河边摸了半天,才摸到几个不算大的河蚌。
出门时斗志昂扬,收获的却是寥寥无几,水桶底部都没有铺满的几个小河蚌。
太冷了,她从河里上来,腿都冻麻了!
原以为河边就能捡到不少,没想到啊没想到,不知道是不是因为天气的原因,河滩边上的河蚌几乎没有。
穿好鞋袜,出去盯着空荡荡的水桶出神。
大意了,致富计划刚开始,搜集原材料的第一步就出现了重大问题,真是让人伤心。
眼看要到中午了,她出来这么久,怕叶灵雨担心,缓了一缓僵直的腿,活动了一下筋骨,出去拎着一桶水和几个河蚌回了家。
孟初莹的衣服经过叶灵雨的手修改了一番,变得合身了许多,不再像罩在身上的袄壳子。
见到程青砚提着水桶回来,叶灵雨忙上前帮忙。
叶灵雨本来在摘菜,看到程青砚提着水桶,就放下菜篮子,准备帮她提水:“咦,出去了半天是去打水了吗?”
程青砚避开叶灵雨的手:“娘子,我可以的,最近的力气感觉变大了一些。”
将水桶的水倒了一部分出来之后,程青砚捞出了河蚌。
“我也不算是去打水,主要是为了捞这个东西。”
河蚌,肉可以炒着吃,也可以煮着吃。虽然比不上海里的贝类,但味道也是极其鲜美。
“捞它做什么?壳硬的不行,也不能吃。”
不能吃?难道他们这里的人不吃河蚌?
要知道,在现代社会,河蚌可是在菜市场售卖的存在!
他们居然不吃,那她岂不是赚大发了?做了这个世界上第一个吃河蚌的人!
“娘子,这东西可以吃的!烧汤或者煸炒都可以,味道还不错哟~”
“哦?是吗?呐我和初莹今天有口福了。”
毕竟是河鲜,味道能差到哪里去?
即使很可惜,她找了许久也将只找到这些。
家里好些天没有开荤了,想吃肉。就算是这区区几个河蚌,它们也是一盘荤菜啊!
孟初莹和叶灵雨伸头过来看,程青砚将河蚌洗刷干净之后,久见出去用刀开始去撬河蚌。
被撬开的河蚌肉壳分离,肉被放在碟子里,壳被放在桌子上,分好之后备用。
家里的调味料都还蛮齐全,该有的都有。
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