跟他们想象中的鸡蛋羹完全不一样。
“客官,这是我们铺子还未推出的新品,所以现在还不能哟。”
颜夏的出现,打断了几个客饶问话,她要给蛋糕套上一层‘神秘的面纱’,等待知县家的姐揭开。
至于为什么特意让己送给金福。
那是为刘足客饶胃口。
因为饼干的推出,铺子里又开始排起长队。
一传十十传百。
所有人都会知道她在研究新品。
那种不缺钱又喜欢吃的老饕,可能会日日来铺子瞧瞧。
等待她推出蛋糕,然后第一个吃到嘴里。
颜夏调皮的了几句好话,打发走客人,重新回到后院,气凉,蛋糕不会化掉,剩下一半她亲自拿到酒楼,给金禄静水还有六个下人都切了一块。
这次试做的蛋糕是6寸的。
这么多人根本不够吃。
每人只得到薄薄的一片。
浅浅尝个味。
很快,知县大人独女的生辰日到来。
一大早颜夏就开始制作蛋糕。
这次做的是十寸的。
试吃无所谓样式,可送给知县女儿,那就不能让蛋糕显得普通。
必须要好看!
她用少量红曲粉烤出浅粉色的蛋糕坯,接着拿出提前买好的青梅,制作成青梅果酱,酸酸甜甜的,铺在蛋糕中间当馅料,第一层是青梅果酱混合奶油,第二层是玫瑰酱混合奶油,第三层则是桃子酱混合奶油。
足足三层馅料,味道绝对丰富。
再弄两块纱布包裹奶油制作成简易裱花袋。
将涂抹均匀的奶油蛋糕上挤了一圈圆球。
圆球上各放了一朵洗净的桃花。
中间则是用竹签蘸取玫瑰酱写了生辰快乐四个字。
这次她学聪明了,没拿筷子打发奶油,而是将几十根竹签固定在一块,自制了一个手动打发器。
做好后,颜夏把左利叫了进来。
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