陶烤炉不算高,几人坐在铺地的竹席子上,旁边小木桌上摆来了冰镇的水果、糖水。
凉釉很少自己动手,此刻将肉串放陶烤炉上,探头探脑地看下面的炭火。
一旁的骨头也凑热闹,毛茸茸的脑袋凑得极近。
被一旁的凉釉推开,“小心烧到你的毛啦!”
骨头嗷呜一声,咧着嘴,盯着上面的肉,一副馋样。
炭火旺,不多会肉就变色了。
关执帮他翻面,手里已经拿起木刷,“想加些什么香料?”
凉釉拍拍他手臂,“我要自己来。”
关执笑着给他,专心烤自己拿的了,“你记得勤翻动,现在这个底面烤得变色就熟了。”
如关执所说,很快地,凉釉手里的几串肉便散发着香味了。
凉釉拿近打量,感觉是好吃的,拿着一串递给关执,“你尝尝?”
关执不拿,示意凉釉看他的手,“你喂下我?”
凉釉瞪他,但是见他手上动作频繁地翻看各串食物,也没说什么,递过去,“快吃?看熟了没。”
关执低头咬下一块,笑着,“原来第一串给我是为了试熟了没啊……怪我多想了,还以为……”
凉釉把肉串往他嘴边送,“快吃!”
好不容易把手里的肉串给关执吃完,凉釉把其中一串侧着递给骨头,“这串没加调料,骨头可以吃噢。”
骨头很聪明,两口就把肉串都吃了,吃完继续看着凉釉,显然还没解馋呢。
“没啦,一会儿再给你烤。”他挥手示意没了,然后享受自己的劳动成果了。
看关执和骨头的反应,应该做得不差。
关执看着他笑,见他表情纠结,问道:“还可以吧?我吃着好吃。”
凉釉勉强将手上的肉串吃完,把剩下的往关执手上塞。
怎么说呢,牛肉是熟了,甚至熟过头,有点费牙了,加上他撒的香料有点猛……
关执笑着将手上刚烤好的肉串给他,“喏,尝下我的。”
他拿了两串肉片,其余都是稍微大些的肉块、兔腿。
“那我勉强试试……”
凉釉接过,闻了下,就是正常脍炙的香味,看着比他的勉强好些,入口:“唔……你还是挺有天赋的。”
肉比他的嫩些,香料的味道不会抢了肉香,很好吃。
关执看着他笑,他喜欢凉釉的直白夸赞。
或许是从小生活的环境影响,凉釉说话很直接,喜欢就是喜欢,会很直白地夸奖他人。
“我再拿两串,你教教我。”凉釉起身奔去拿食材。
“哥,尝尝我烤的!不是我说,和外面的炙烤店没什么差别了。”关玉端着盘脍炙跑过来,挨着关执坐下,下巴扬得高高。
见凉釉过来,倾身递过去,“凉哥,快尝尝!”
凉釉拿了串羊肉,小粒的肥肉和瘦肉搭着,烤得油香四溢,还撒了辣椒末,又香又辣,凉釉吃得猛点头。
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