何雨柱先回家换了身新衣服,雨水给他做的藏蓝色的新衣服。现在的衣服也没有什么款式,男女都一个式样,裤子都一样,上身就是对襟,下摆那儿有两个口袋。稍微讲究点的,衣服领子再挺括点,立起来,上面再加两个口袋,就成中山装了。
到了雨水家,雨水婆婆眼前一亮,“柱子,穿得挺精神,人靠衣裳马靠鞍,一看就是个可靠小伙!”
“嘿嘿,婶子,今天相亲,不得穿得精神点!”
雨水婆婆给他看她准备的菜,“这些牛肉雨水已经炖好了,到时切上一盘,再炒盘鸡蛋,炒个土豆丝,炒个菠菜。”
“婶子,我带了两条鱼,一块五花肉,还有几个茄子,一会您给我帮帮手,我来做!”
雨水婆婆做菜不在行,“我正愁别把菜做糟蹋了,想着等雨水回来再做呢,柱子你做,我给你打下手!”
一条鲈鱼,一条黄花鱼,何雨柱在家已经清洗好了,现在只要放点葱姜蒜料酒酱油盐腌制一下就行了。
土豆切丝泡水里,把淀粉去掉。菠菜洗净,放开水里焯水一分钟,去除涩味,自然放凉。茄子洗净掰成小块。
把两条鱼一锅清蒸出来,出锅后盛到盘里再分别用盘子扣着保温。
茄子块用五花肉红烧。油热了以后,放进葱姜蒜,只听到滋啦一声,葱姜蒜出了香味,放进五花肉片,又是滋啦一声,五花肉炒变色,放进茄子块,又是滋啦一声。
他正在享受锅碗瓢盆和炒菜的交响曲呢,外面传来雨水的声音。
“妈,我们回来了!”
雨水婆婆出了厨房去迎接他们,何雨柱手忙脚乱地在茄子里加了一勺水,盖上锅盖。
他也拿着饭勺跟在雨水婆婆后面出了厨房门。
和雨水并排走着的是一个年轻姑娘,短碎头,穿着警服,上面是草绿色制服,下面是藏蓝色裤子。
雨水婆婆招呼姑娘,“你就是小江吧!快进屋坐!”
姑娘手里提着两个山楂罐头,她递给雨水婆婆,“阿姨好!”
雨水指着正在傻笑的何雨柱说:“江蕙,这是我哥何雨柱,哥,这是江蕙!”
江蕙倒是落落大方地和他打招呼,“你好!”
他有些慌乱,但面上还是很镇静,“你好,你们先进屋坐!我再炒两个菜,马上就好!”
雨水和刘建领着江蕙进屋去了。何雨柱小心脏扑通扑通地跳,这个姑娘真精神,就是自己有点没出息。
他把茄子盛出来,再把两条鱼铺上葱姜丝,浇上点酱油,再烧热油淋上,然后开始炒土豆丝,拌菠菜。
雨水婆婆笑呵呵的,“柱子,这个小江真不赖,利落,大方,是个好姑娘!”
“是!”他咧着嘴笑着回答。
菜都烧好了,雨水婆婆把馒头热上,他们就把菜都端进屋里。
今天的菜可真是丰盛,切牛肉,清蒸鲈鱼和黄花鱼,五花肉炖茄子,炒土豆丝,还有凉拌菠菜,一桌六个菜。
刘建招呼他们,“先趁热吃菜,边吃边聊!”
雨水婆婆说:“今天的菜除了这个牛肉,其余的都是柱子做的,柱子年纪轻轻就是他们厂最好的炊事员,做菜真不错!虽然是家常做法,这个味就是不一样!”
相亲地点选在雨水家真是对了,他没想到雨水婆婆这么尽力帮他。
他给雨水婆婆夹了一块黄花鱼,“婶子,你爱吃我做的菜,我以后经常来给你做!”
他顺势站起来给江蕙也夹了一块黄花鱼,结结巴巴地说:“我的筷子还没用!”
刘建坐在何雨柱旁边,憋着笑说:“哥,我也想吃鱼!”
他用筷子敲了刘建一下,“你要吃鱼自己夹!”
这下把江蕙弄了个大红脸,不过气氛轻松起来,几个人一起开始吃鱼吃菜。
吃了一阵,雨水婆婆问:“柱子,你是年的?属猪的?”
何雨柱点点头,“是!”
雨水婆婆又问江蕙,“江蕙,你是哪一年的?”
“阿姨,我是年的,属羊!”
雨水婆婆压低声音神秘地说:“现在不让讲究老一套了,但是猪和羊据说是三合属相,非常般配!”
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