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听着他们逐渐平稳的呼吸声,姜白芷心道这两小孩睡眠质量还都挺好,来是扰不到里头的两位了。

说起来,家里多了个新二嫂,对生活的影响还是挺多的。

姜家没有织布机,柳枝儿便不能像在家那样,天天织布给家里赚钱,只能帮忙照顾小孩,以及做一些家里头的小事,还有给养的鸡鸭准备鸡食鸭食。

她加入进来,着好像没做什么,但大哥、二哥两人确实是更轻松了。

姜白芷给柳枝儿配了养身子的药,让她不用干什么重活,好好养身体便是。

等三天后,柳枝儿回过一次门,这边三弟也收拾好了东西,准备去镇上开卤味铺子了。

“要不要我让子仪陪你在镇上待一段时间”姜白芷着三弟借来大板车,将卤汁跟炭火一并往镇上运,想到他以后就会长时间住在镇上了,一时有些放心不下。

当年父亲跟两个哥哥先后参军离开的时候,姜白芷也是满心的忧愁。

不过,这次三弟只是去做生意,风险倒没什么,就怕他一个十几岁的孩子,独自在镇上生活,会觉得不太顺。

“姐,你不用担心我让子仪哥好好跟你学东西吧,我去镇上,关大伯他们肯定会照顾我的。”姜黄柏浑身散发着一股斗志昂扬的感觉。

姜家租的是郭子仪家的店铺,有郭子仪这个重要的中间人物在,他爹娘关大伯、关大婶确实会对姜家租客更上心些,更何况,姜黄柏还会雇佣他们老夫妻俩。

“那我走了啊,家里以后是二嫂做饭了,你们可别太想念我的手艺”三弟临走前还要耍宝,惹得都有些忐忑的一家人纷纷乐了。

姜白芷轻轻敲了一下他的脑壳,“独自在外,行事前要多多思考,不要得罪人,知道吗要是有什么难处,可以托人捎口信回来,也可以歇业一天,回来后我们一家人一起商量。”

“好好好,我知道了”三弟早就迫不及待地去发展他的卤味事业了,勉强听姐姐讲了一大堆,见时候不早,赶紧挥挥手,“我得走了,姐你闲暇可以去镇上我嘛走了啊”

说罢,竟是头都没回几次,兴冲冲地拉着车跑了。

大哥拉着其他一车杂七杂八的东西,还有一筐鸡跟一筐鸭,跟着三弟一起离开。他只负责帮忙把这车东西送到,然后把借来的两个平板车都带回村。至于那铺子怎么开,就得三弟跟他雇用的关大伯、关大婶一起商讨了。

这店铺地方不大,又只是做单一的卤味生意,姜黄柏到那之后,第一天只把自己要住的房间收拾好,然后把材料准备好,第二天便静悄悄地开了业,并未搞得多热闹。姜家家里好多事,人都走不开,就没过去给他的开业捧场子。

好在镇上人对卤味并不陌生,去年秋冬两季,杨大郎、杨二郎伙同姜黄柏三人,着实做了不少卤味送到镇上来卖。

之后他们没再来,不少馋这一口的人还问过好多次呢。

这番姜黄柏直接在镇上开了卤味的店铺,那卤汁儿一煮,浓香的味儿都能飘到官府里头去。

原想着刚开始几天没什么生意,就只带了鸡鸭各十五只,并且跟大哥约定好,让他过三天再送十几二十只鸭子跟同样数量的鸡到镇上来。

没想到,第一天卤了五只鸡、五只鸭,刚到下午申时就卖完了。

第二天卖的更快,午时刚过去,便收了工。

第三天,上午就把当天的卤味卖完了。

姜黄柏想着这样不行,等大哥过来的那天,赶紧跟他商量,要不以后每天卤鸡鸭各十只。

“这个太好卖了,要不多准备一些的话,我只能着客人来了又走,钱没进我腰包,多可惜啊”

“但你要这么多鸡鸭,我们也供不上啊。”现在六月都还有十天才过完,店铺一直要开到年前才会关,五个月的时间,家里即使算上预计两个月后再补充的第三批鸭子,今年养的总数也只有七百五十只左右。

想每天都供十只,这个数一半都不够。

每天给五只,都是把姜黄柏每个月要歇息几天给算进去了。

“你姐叫你搭配一些别的卤菜,你弄了没”大哥想到这个问题。

姜黄柏苦恼地拍着脑袋,“镇上根本不好买食材,我想去买干、皮棍、鸡蛋、花生什么的,都买不到足够的量。”

镇上如今限制了所有食品的交易,每个人必须持有当地户籍,才能限量购买。姜黄柏是让关大伯夫妻俩去采买,但没想到连限制的上限量都买不齐。

大哥便问“要不我在村里给你收别的东西不好说,但子跟鸡蛋挺容易收的。”

“那行大哥你每三天来一趟吧,晒干的黄或者新鲜的毛都可以要。黄耐放,你能收多少就弄多少来。以后有莴笋、萝卜、笋子了,都能收。对了,我们家不是下个月要种秋土吗这次秋土收成之后,土一半都卖给我啊”

“好,我尽量给你弄。”大哥拍拍姜黄柏的头,“还有,如果村里其他养鸡鸭的人愿意卖,我也给你散收一些。镇上的店,你好好经营。”

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