“我在这里干了五年。以前在威岛市的五星级酒店干了四年,结婚后就回到了老家。”
张婉茹对他有这样的工作经历非常满意,试探地问:“如果我让你留下继续当经理你愿意吗?有什么要求与想法说一下。”
他有点不好意思地微笑着,沉思了一会,说道:“好的。我会把整个楼房从里到外收拾一下,房间不能像现在这样,一个价格,要分高,低,两个档次。这样能使来的客人有选择地住房间,我们也能多挣一点。其次,人员不用太多。就这么一个小宾馆,用了八十二个人,工资不高差不多就是在这里混日子。”
张婉茹听后微微点头,感到他的想法很靠谱。
面带微笑地看着他说:“我准备把宾馆的外墙重新粉刷,就按你说的,二至三层装修得豪华一些,四层至五层也稍加装修。我也向你透露点信息,就是在四五年内,我会在后面建一座高层酒店。所以,在把这里装修好后继续营业,也会安装上先进的配套设备。我决定聘用你,如果你做得称职,到那时你就会是大酒店的经理。”
李经理听后目光中闪烁着激动的光芒,笑着说道:“那我可得努力干好,我最大的心愿就是做到大酒店的经理。我绝对不会辜负你对我的信任,一定做得让你满意。”
张婉茹看到他那帅气的脸上布满了激动的红晕。
笑着说:“你今天就正式上任。我每个月给你三千元,等有成绩后再给你涨工资。你尽快做个计划书,现在你就可以从原来的大厨中挑选可用的人才。客房的服务员挑选三个年轻,勤快,有工作能力的。另外我会从老家给你再找人过。新人好管理。再就是一个收银员,和一个客房登记员。”
“好的,他们的工资是多少?”
张婉茹反问道:“他们的工资以前是多少?”
“大厨每个月一千六,员工每个月一千元左右。”
张婉茹听后,想了想说道:“你也记住,你挑选留下来的人必须是最称职的,能成为你最大的助力。大厨的工资每个月两千元,员工一千五,而且留下的员工不能住在酒店。如果以后表现好,我们的效益也能提高,我还会给他们涨工资,年底也会有红包的。”
李经理听到有这么高的工资,也明白自己现在不但有了实权,也有了更大的责任,急忙说道:“好的,我会把这里当做自己产业用心去管理。你放心吧。”
中午,张婉茹回到娘家吃午饭,爸爸已经把饭做好。王翠萍和两个孩子回来大家洗手吃饭。
张婉茹笑嘻嘻地看着张发奎问:“老爸,是胡局长告诉你,今天拍卖宾馆的事吗?”
“是,胡局长没忘给你得奖励。他来家里看我时也提起过。我听你二哥说是邱市长帮了忙。你和他有这么熟吗?”
张婉茹嘿嘿地笑着说:“不算特别熟。你们官场上不是有一句话,叫做花花轿子人抬人吗。都是相互帮忙而已。幸亏我向邱市长提过这件事。要是全都把注押在胡叔叔那里,这个宾馆就拿不到手了。他给的标价低了十万元。”
张发奎盯着女儿看了十秒钟,心想真是个狡猾的丫头,原来她还留有后手。没想到一山更比一山高,看来里面的弯弯绕还不少。记得她还说会给胡局一份大礼。还说过会把自己的副局的帽子换一下。不知这个臭丫头还有什么后招?
本想问一下的,又欲言又止地吃起饭来。
张婉茹在快吃饭时,问道:“老爸,记得你说有机会帮助老家的人一把。如果把村里的年轻人找到宾馆来上班,算不算帮助他们?”
“那敢情好嘞,现在的年轻都希望走出大山见见世面。我们老家在外人眼里风景挺好,可是,常年住在那里就像与外面的世界隔绝了一样。尤其是年轻人,都想离开那里来到这繁华的城市工作。”
“那成吧。等我把宾馆装修好后,你和我回老家一趟,我会从老家招一些工人来宾馆工作。管吃管住,上班穿工作装,工资每个月一千元。”
王翠萍真不想让女儿与老家的人打交道,急忙说:“婉茹,找城里的人去工作,还不用管住宿,吃饭只吃一顿。不是更好吗?”
“是更好。老爸说帮助村里的人,也算报答当年村里人照顾他们哥俩的恩情。嘿嘿,我就算替父报恩了。老爸千万别感激我奥。”
张婉茹说完还向张发奎做了个鬼脸。
张发奎看到后抿嘴一笑,朝他翻了个白眼,什么也不说。心想,哼!你这么会算计,不会做赔本买卖的。还不知道你这丫头打的什么鬼主意呢?
其实张婉茹这么做只是其中的一个原因。最主要的是为将来回老家开发度假村提前再运作,为村里人做了好事就会减少许多麻烦。来这里的人就是牵制他们最好手段。她深知,做任何事,只有运筹帷幄才能决胜千里。
这也是送出去的顺水人情,再说自己反正也得用人,尽管用他们花费不少,可是从他们工资里也能扣出来,另外工作量也会加大。怎么算自己也不吃亏。
张发奎瞅了女儿一眼,说:“你装修好后,你提前说一声,我会给你叔叔打电话,让他提前把村里的年轻人召集起来,我们过去后你自己挑选。”
下午,张婉茹回到宾馆,见到李经理,他把自己写的计划书交给她后。
说道:“我留下了五个大厨,三个顺菜工,他们都有自己的拿手菜。其次就是一个收银员,一个住房登记员。负责客房服务与清洁工有三个,共十三人。等你把新工人招来后客房服务那边,他们三人每人带两个徒弟,负责所有客房的管理。再把收银员和客房登记也各安排一人。其次就是需要大厅的服务员,要十五人,虽然稍微忙一点,已经给加了工资,他们都很满意。人多了反而忙中出乱。”
张婉茹点头认可,看着计划书,说道:“那就招二十三人我找来的人会住在酒店里,你可以给他们安排好宿舍,三顿饭也是在酒店里吃。等来报到时,你看着培训他们一下。”
李经理眉头微皱,不解地问:“这样的费用绝对不会少。”
张婉茹看着他说:“他们的工资每个月是一千元,以后我会放权给你,比如说新招的员工你可以安排他们清扫楼前楼后的卫生,也打理花圃的工作。这样可以适当地给他们加点工资,形成奖罚制度,不但能提高他们的工作热情也能多一点收入。以后这些小事你就酌情处理,不用向我汇报。”
“好的,这个办法好。”
张婉茹想了想拿出电话拨通了多次合作过的装修公司,告诉他们装修宾馆的事。而后站起来说道:“走,我们俩先合计一下如何装修,等装修公司的人过来后把我们的想法向他们说明。”
他们两人来到客房,看到有的房间里还有床,床上的被褥也凌乱不堪。
李经理说:“昨天晚上经理就接到了通知,一些管理人员就开始搬运这里的物品,反正像样的物品都被抢劫一空。就连厨房里的碗碟也被拿走了不少。现在的床上的被子也都有好多年了。”
“你带着留下来的人,把还能用的床擦洗一下,就放在四五层的客房里,不能用的就先放在放院子里。挑选一些好一点的被子,再收拾一下就放在低档客房里当作褥子使用,大厅和包间里的餐桌,椅子直接卖给旧货商,不能用的就运到锅炉房。”
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