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第438章（第1页）

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得益于猎奇心理，青山鲜果虽未引起牡丹籽油那般的轰动，但是在各地也是极为畅销的，特别是这种储存反季水果的方式让人觉得好奇，加上他们的售价并不算高，不少人会来买去尝尝鲜。当然大宗的买家还是酒楼食肆，他们拿青山鲜果作为凉菜入席的也不在少数。

销量好自然会有人模仿，特别是在这个没有知识产权和专利的年代，今年市面上已经出现类似于青山鲜果的水果加工方法，好在他们提前有防备，对制作鲜果的关键环节严格保密，所以鲜果没有出现今年牡丹籽油的竞争场面。

蓝怡叹息一声，粗暴的模仿这种恶性竞争是无法避免的，自古至今都是如此。

听着大嫂叹息，林远试探问道：“大嫂，哦，不，嫂子，你这一圈看下来是否也觉得有些不妥？”（未完待续。）

第三五八章面食小店

本来在沉思的蓝怡听到林远别扭的称呼，忍不住笑了，“看起来还好，更多的要拿到详细的账务才晓得，咱们这个月底开会时好好商量商量下一步的发展。”

王林远点头，“嗯，嫂子说过要用进项和支出说话，不能只靠眼睛看。”

王林远跟在蓝怡身边学做生意时间不短了，潜移默化间他也具有了很多高级管理者应具备的能力和严谨精神，这点让蓝怡很满意。

“三弟说的对，”蓝怡认可地点头，“除了账务，你还要关注咱们的卖货情况，哪些货物卖得快，哪些货物容易积压等情况，要与伙计们多说说话，了解他们的想法……当然这些并不是一定让你亲自去做，你身边那两个副管事，我看着就能用……好啦，我也不多啰嗦了，你已经做得很好了。”

“多谢嫂子教诲，”林远认真记下，他对大嫂的敬佩和感激，从始至今从未变过。

“嗯。咱们商号这两日可有商船要去梅县？”蓝怡问起今日之行的目的。

林远点头，“我听二哥说明日有一批鲜果要运去梅县，是三艘大船。至于是否还有其他船只还要问问管事。”

“不用问了，瑶姨打算回梅县探亲，跟着大船回去就成。”

又是三艘大船，最近鲜果作坊着实出货不少，蓝怡想着这次例会要关注一下鲜果作坊近期的运作情况。

现在已时近晌午，蓝怡挑了一套精致的陶瓷小摆件和一套文房四宝。让伙计包了起来，“也不晓得盛妈妈喜爱些什么，这两件瑶姨看着可还成？”

贾氏有些犹豫地看着蓝怡选的礼物。“是否太贵重了些？”

屋内只她们三人，蓝怡狡猾地笑道，“瑶姨，这是咱自家的店铺啊！卖给别人贵，咱们自己拿可便宜不少呢。瑶姨你有什么喜欢的尽管拿!”

贾氏笑着摇头，“你这丫头……”

文轩吃着三叔文轩给的小干果，插言道：“姥姥。娘，咱们去买街上的糖人吧，咱们仨一人一个。再给哥哥也带一个，好不好？”

贾氏自然是连连点头，蓝怡应道：“好。不过要再等等，你爹说带咱们去吃好吃的。等他来了咱们再去。”

周卫极选了家干净的小店和蓝怡三人一起吃午饭。店面虽不大，但十分干净。见着周卫极带人来，店家赶紧招呼他们到靠窗户的好位置坐下，指着墙上的菜谱让众人点餐。

“这家店虽不大，但店老板是从京城大馆子出来的，手艺极好。”周卫极指着贴在墙上用楷体写的菜谱，问道，“蓝怡。瑶姨，你们看看想吃什么？”

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