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还大着胆子在他脸颊上啵了一口——比起做衣做鞋,一个廉价的吻无疑是惠而不费的事。
因她尚未放下帘栊,海户抬头时偶尔瞧见,惊得筐里青菜都掉在地上,吃吃道:“这……”
他内人没好气地将萝卜拾起,“有什么好惊讶的,我早看出那小太监是女子。”
可他本来以为来者是万岁爷的掌珠呢。海户揉着眼睛,仍有些难以置信。
宫里几时多了个这么漂亮又得皇帝万般娇宠的娘娘,别是仙女下凡罢?
内人嗤道:“所以说你是个傻子。”
哪有当爹的会跟闺女这般亲近,半点不避嫌,含在嘴里怕化了,捧在手心怕摔了——那可是个老大的闺女。她看着那小太监的胸脯子,都觉得自惭形秽呢。
*
郁宛刚回永和宫,就见小桂子兴冲冲地捧着一个腌菜坛子来向她献宝。
原是她交代的茄鲞已经做好了。
乾隆也正好奇,便叫打开来瞧瞧。
等顶上那层油布掀起,郁宛亲自用银汤匙盛了一小碗,日光下看时,果然新笋、蘑菇,香菌、腐干、各色干果子应有尽有,裹着一层稠厚糟油,堪称干货版的佛跳墙。
小桂子送的还是加鸡瓜拌炒过的版本,连坛身都是温热的。
郁宛不敢先用,而是奉给皇帝,“您且尝尝。”
正经该叫个人来试菜的,横竖乾隆爷这条舌头号称经历人间百味,想来他老人家的品评应该不差。
乾隆皱眉,“香是香,就是没尝出茄子味。”
郁宛抚掌,“这就对了!”
书里刘姥姥也说尽是肉味,连茄子模样都瞧不大出来,可见正宗就该这等做法——本来茄子在这道美食里的分量也不重,大半都被配菜和鸡油鸡丁占去了。
乾隆道:“那为何不叫鸡鲞或者八珍鲞?”
郁宛:……
想不到万岁爷也这般较真,她以为只有后世的杠精会问这种话。
老婆饼里没老婆,夫妻肺片没夫妻,鱼香肉丝没有鱼,这些不都是常识么?茄鲞里好歹还掺了点茄子呢。
第35章晨会
郁宛不跟乾隆较劲,命将色香味俱全的坛子收起来,免得走了鲜气,转头问小桂子到底怎么办的。
其实这道菜的做法不难,只是费时费工,加之郁宛不希望别人说她太过奢靡。一斤茄子倒得十几只鸡来配它,郁宛倒不是出不起那点银子,只怕宫里人又有得说嘴了,哪怕她花自己的钱。
小桂子便洋洋自得道,主儿不在的这几天,他也出了一趟宫门,到郊外农家专程去找那即将出栏的肉鸡,因他颇有些人脉,得以用最便宜的市价买了一批,回头宰杀之后削下鸡脯子用来做茄鲞,净肉则剁成碎泥混了笋丁口蘑用来炸成丸子——每年冬日吃锅子都少不了这道菜呢,岂非又省了一项花费?
至于剩下的只有一层薄肉的骨架,他却突发奇想,拿去市上售卖,有一等富贵人家的太太小姐,既嫌荤腥油腻,又嫌斋菜寡淡无味,专要了鸡骨鸡架拿去炖汤,如此既可尝到肉味,又能保持身材,可谓一举多得。
统共算下来,等于分文未花。
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