搜小说

第79章 做豆腐酿(第1页)

第79章做豆腐酿

◎楚沁牵线◎

楚沁能拖就拖,暂时不理这事。

第二天,这事直接给抛在脑后。

她开始磨豆浆,本来早都要磨的,但那时天还不够冷,怕制作的豆腐酿跟豆腐会变质,楚沁只能等到这时再做。

临近除夕,大雪纷飞。

今年的雪落一阵停一阵,远没有去年和前年下的连贯。

但这也使得在这个冬天里村里人时不时的就能出门干活。

比如说上山放陷阱,再比如说砍柴。

当然,更多人是去村北帮忙,韩队长带着百来个人在倒腾他的脱氧磷肥炉,楚沁家离村北可以说是最远的,然而时不时还是能闻到那股烟味儿。

黑烟在村北上空弥漫,而白雪从空中缓缓飘落,黑白交织竟然有种诡异的美感。

清新的空气消失,还打扰她看风景,这让楚沁很不爽。

只是不爽也没办法,楚沁嘟囔两声就看开了,她很少会让烦恼的事长时间积压在心。

韩队长看在她今年干活干得实在狠的份上并没有要求她去村北上工。正巧,楚沁也不乐意去,于是日日都在家里琢磨做吃的。

做豆腐她很熟,楚沁只用了半天的时间就做好整整五板豆腐。

给楚婶儿半板,剩下的她都自己留着。

其中两板不动,平时不管是煎来吃还是煮汤吃都很不错。

半板拿去发酵,发酵完了制作豆腐乳。她去年做的豆腐乳分给了杨大姨小半罐,剩余的都她自己吃完。

楚沁时不时会煮地瓜粥南瓜粥,配豆腐乳特别好下饭。

还剩两板,一板半拿去炸成豆泡了,她下午的时候就拿去做豆腐酿。

最后的半板则放在户外,让零下几度的温度把豆腐里的水分给冻住。等再拿回室内结冻时,豆腐就变成冻豆腐。

这种豆腐用来煮汤很吸汁,特别是用来煮酸辣鱼头汤,她很喜欢。

不过这回做的冻豆腐她不准备用来煮酸辣鱼头汤了,楚沁想拿来涮火锅。

菜谱里有种吃法,叫涮锅子。

她家里有鸡肉有羊肉,就是熏肉也有,今年除夕就试试涮锅吧。

正好楚沁也不愿意忙活一整天,做那么一桌子的菜,往后几日还天天吃剩菜。

时间渐过,中午时她就煮了份南瓜粥。

南瓜干放不长久,楚沁不能眼睁睁看着它变质,于是这段日子疯狂吃南瓜粥。

小白现在看到楚沁去橱柜里拿南瓜片就想跑,楚沁两驱的跑不过它四驱的,只能憋着气把食堂打的饭给小白,她自己则吃南瓜粥。

其实冬日里食堂的饭也一般,同样是粥,但人家是地瓜粥。

新鲜的地瓜切去煮的,怎么的也比她这南瓜干煮的来得好吃。

下午,开始制作豆腐酿的馅料。

楚沁用的是冬笋,她昨日从静水庄回来后到山里挖的。

去附近的竹林,来回只花两小时。

竹林里还意外碰见黄豆子,这人也是有点本事。

黄豆子虽然把他放置在旁边的背篓遮掩得严严实实,还用枯草给遮盖住,但楚沁是谁,她鼻子堪比狗鼻子,哪里闻不到背篓里隐隐约约传来的血腥味儿。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

我与祂  小炮灰在娃综当团宠  万人迷的师尊好难当  当魔王转生成国宝  沙雕女配,在线霸总  掌中  睁眼变逃妻,高冷军汉红眼抓回  失去七情六欲快死了,全京城为我哭坟  去你的豪门联姻  漂亮男人就该在修罗场[快穿]  限时私有  哭包攻想和老婆贴贴[虫族]  绯夜  神童幼崽奶呼呼[年代]  白月光回国,替身再就业豪门太太  这游戏我只能说非常简单  穹宇之旅  乡野来的冲喜王妃  小情书  得罪未来帝王后  

热门小说推荐
我在古代养娃日常

我在古代养娃日常

林寒本是末世的女将军,和敌人同归于尽后不幸穿越到古代。然而,没等她适应新身份,就被告知她被许配给一青面獠牙的将军。林寒身无分文,口袋比脸还干净,一听说大将军无父无母无兄弟,有房有车有存款,囊中羞涩的...

盗墓之我能听见古董说话

盗墓之我能听见古董说话

萧然穿越了,成了一个古董店的小老板本想像很多重生者一样实现他几十个小目标可奇异的铜扣,让他听到了古董的说话声意外的邂逅,让他发现自己原来身处综墓世界,他要和各种铁三角一起上天入地,收集神器,这才是他向往的生活!捎带手,把能填的坑都给他填了!可事实,到底能不能尽随他意?各位书友要是觉得盗墓之我能听见古董说话还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

星际之真千金在种田

星际之真千金在种田

赵绵绵穿书了,穿到一本星际甜宠文里头,成为里头的抱错真千金,跟假千金抢夺未婚夫,最后沦落到被虫族活生生撕碎。穿书很可怕,女配更可怕,上有偏心亲爹妈独宠假千金,下有兄长跟弟弟偏爱假千金,未婚夫更加是对...

一路向婚

一路向婚

国家队运动员管佩从来都不相信缘分这个东西,直到他遇上了代玉,第一次她求他帮忙,说那个男人是人贩子要卖掉她,第二次她还是求她帮忙,那个她口里的人贩子原来是她父亲,只是不同的是这次是她自己原本同意被卖掉...

短道速滑之冬奥传奇

短道速滑之冬奥传奇

别人的系统开局就送大礼包,为什么我的却没有激活?别人的系统都是老爷爷,我的竟然是只冰墩墩?别人的系统都是逆天开挂,我的居然让我当护滑?2022年2月4日BJ冬奥会开幕式上,李宇昂看着来自各国的冰雪健儿,对冰墩墩说道墩墩,北京冬奥会之后,你有什么打算?我想陪着你成为冬奥传奇。2030年2月22日刚刚率队拿到5000米接力金牌的李宇昂自言自语道墩墩,我已经是冬奥传奇了!又名短道速滑我的老爷爷是只冰墩墩短道传奇从给大竞护滑开始书友群526412517...

白月光男神对我心动了

白月光男神对我心动了

第一个世界,谢仪说我今天喝了脉动,吃了果冻,对你有些心动。温圻一脸严肃不能早恋。第二个世界,谢仪说这是我的手背,这是我的脚背,你是我的宝贝。温圻一本正经你现在不能有绯闻。每一次交手都...

每日热搜小说推荐