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第109章（第1页）

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他又决定了明天抽奖的奖品后在公告栏上发公告：明天抽奖奖品是橙子和橙树苗，增加一百份茉莉花苗，每份两棵。

他发完公告把种植茉莉花的知识发在种地吧，然后置顶。

常看“晏小厨”直播的爱种花粉丝学着种蔬菜水果的粉丝拉起了几个群，有人看到公告后转发进群，种花群里马上热闹起来。

次日早上，霍彦用早饭后买下五斤牛肉再去工作，快中午从自己的暖棚忙完回别墅，把奖品放进房间后去厨房，把五斤牛肉洗后切小块，用调料香料腌制后放进冰箱，过程中录视频。

他忙完便吃饭，吃完饭下单买鱼便收到顾琛发来的信息：晚上我去蹭饭，今天直播做什么？

霍彦看信息后撇嘴，开始他说：我想去蹭饭，现在直接说：我去蹭饭，口气变成理直气壮，小声“哼”一声回信息：好啊，松鼠鱼和牙签牛肉。

顾琛看着霍彦回的信息脸上露出笑，然后叹一口气，自己现在居然因为霍彦回信息而高兴，情绪被他牵着，这是个危险的信号，将来很可能会影响到工作，不能这样下去，要和他好好谈一谈，希望能确定关系。

下午四点，霍彦和霍观准备好后开直播间看着屏幕微笑说：“大家好，又和大家见面了。”

他看着屏幕回应几个观众后说：“……今天做松鼠鱼和牙签牛肉，为入味，中午我就把牛肉腌制，现在管家在旁边用牙签把牛肉串起，我做鱼，用两条两斤多一点的淡水鲈鱼，先把一边鱼肉片出来……”

第68章活火山碰撞

霍彦把两边鱼肉片出来后切去鱼骨，改刀鱼肉，横切后竖斜着切，不把鱼起切断，把鱼肉切出蒜瓣状，切两大片鱼肉后再切另一天条鲈鱼。

他把两条鱼都切出来后弄葱姜水加点盐，把两条鱼肉和鱼头放进葱姜水浸泡十分钟。

浸泡期间霍彦调糖醋汁，讲解的时候说：“……红柿果酱是自制的，制作也简单，把红柿果去皮后打成桨，放进锅里煮，加点柠檬汁……，就可以。”

两条鱼和鱼头浸泡时间到，霍彦把鱼肉和鱼头捞出来，把鱼肉轻轻攒一攒水，再用吸水纸把水吸去，把鱼肉放进大碗里，打两个鸡蛋把鱼肉抹均匀，用淀粉调挂糊。

为让鱼头定形，霍彦削一节黄瓜塞进鱼嘴，从厨柜里拿出两个鱼盘摆在桌上。

一切准备就绪，锅里倒大量的油开火，油热后先炸两个鱼头，再炸鱼肉。

两个鱼头竖摆盘，两条鱼肉横着摆，蒜瓣肉朝向，霍彦在炸鱼的同时用别的锅熬酱汁，鱼肉炸好酱汁也熬好，他用大勺舀汁浇在鱼肉上发出吱吱声，鲜红的酱汁和上的小鱼块相称，显得很漂亮。

霍彦开全息品尝看向屏幕说：“朋友们，松鼠鱼做好了，是酸甜口味，不喜欢酸甜口的朋友就不要品尝，我去做牛肉。”

霍彦转身去炸牙签牛肉，观众们买下全息品尝，酸甜口的人很喜欢，有些不喜欢酸甜味的人也品尝，尝后觉得挺不错，于是发弹幕感言：

【最爱脆皮五花肉：我不爱吃酸甜味，但主播这个松鼠鱼很不错，因为不仅仅是单纯的酸甜味，还有咸味鲜味，口感丰富。】

【爱牛油火锅：好吃，我不爱吃鱼吃酸甜也觉得好吃。】

【大米：这个菜色香味俱全，美味！】

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