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黄芪陈皮猪心汤调养药膳
黄芪陈皮猪心汤是一道传统的中药调养药膳,具有益气养血、健脾开胃、安神定志等功效。这道药膳适合气血不足、脾胃虚弱、失眠多梦等人群食用。下面我们来详细了解一下这道药膳的做法和功效。
一、材料
-猪心:1个
-黄芪:30克
-陈皮:10克
-红枣:5可
-生姜:3片
-盐:适量
二、做法
1将猪心洗净,切成薄片备用。
2将黄芪、陈皮、红枣、生姜洗净备用。
3将猪心片放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后撇去浮沫。
4将黄芪、陈皮、红枣、生姜放入锅中,转小火炖煮1小时左右,至猪心熟透。
5加入适量盐调味即可。
三、功效
1益气养血:黄芪具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效;红枣具有补中益气、养血安神等功效。两者搭配食用,可以起到益气养血的作用,适合气血不足的人群食用。
2健脾开胃:陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等功效;生姜具有温中散寒、止呕解毒等功效。两者搭配食用,可以起到健脾开胃的作用,适合脾胃虚弱的人群食用。
3安神定志:猪心具有安神定志、养心补血等功效。与黄芪、陈皮、红枣、生姜等食材搭配食用,可以起到安神定志的作用,适合失眠多梦的人群食用。
四、注意事项
1猪心要选择新鲜的,并且要清洗干净,以免影响口感和健康。
2黄芪、陈皮、红枣、生姜等食材的用量要根据个人体质和病情来调整,不宜过量食用。
3炖煮猪心汤的时间要足够长,以确保猪心熟透,并且药效能够充分释放出来。
4猪心汤不宜与茶叶、咖啡等饮品同时食用,以免影响药效。
5猪心汤不宜与萝卜、绿豆等食物同时食用,以免影响药效。
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黄芪陈皮猪心汤调养药膳的做法和功效。
参芪丹参猪心汤——
参芪丹参猪心汤调养药膳
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