宋小冉从华夏饭店出来,想想此刻太早,家里也没啥人,索性逛一逛。
华夏饭店在新城区城东,附近都是新起的办公楼,有的已经建成,有的还在打地基,建成的大楼挂的招牌都是几十年后也赫赫有名的招牌,各种大型银行总部与公司都在这里集中。
宋小冉虽然在家躺的多,但是新闻坚持每天都看一看。
自从前些年市政府从南城区搬到这附近后,新城区就成了城市的文化与商业中心,除了大厂,未来城市的上班族都将在附近集中工作。
宋小冉也在这里租了一家小店面,开了一家欣欣奶茶分店。
这家店的营业额现在在8家分店里排名倒数,不过宋小冉选地点也没想着短期就能赚到钱,就像玩战略游戏一样,她只是想先在这圈一块地先插个旗。
宋小冉推着自行车沿着马路往前走,正前方就是自己的欣欣奶茶。
现在正是午休时间,在附近工作的年轻人正在门口排队。
不过,她发现自己的店并不是附近人最多的,欣欣奶茶对面马路的一家店铺,排队的人蜿蜒了好几圈,都是年轻人,怕有几十人。
宋小冉好奇地看去,看了眼招牌,顿时了然。
那招牌是一个大大的黄色英文字母,M,门口还站着一个红鼻子小丑,正在向排队人群发传单。
往店里看,宽敞明亮的大堂得有200平,已经坐满了人。
“如果不是因为刚吃完饭,我一定进去点个巨无霸尝一尝。嗯,应该有巨无霸吧。”
宋小冉过了马路,像装扮成小丑的店员领了一张传单:
“麦香鱼10元,巨无霸9.9元,麦香鸡6元……”
宣传图片让人垂涎欲滴,让人完全无视角落里需要用放大镜看到的一行小字“图片仅供参考”。
这个价格相比未来便宜到令人发指,但是一想想收入,却不是那么回事。
毕竟普通工人月均工资不过150到200元上下,来这里吃一顿,要用至少110的月工资。
这就相当于未来一个普通打工人每月5000元的收入,来这里吃一顿要用500元!
这么一想,这个年代的M牌真的是吓人的昂贵。
但是,即使这么贵了,这里人还是座无虚席,高峰期甚至还要排队才能进。
“还是因为新鲜吧。以前没见过没吃过。在这年代吃一顿只在电视电影上看过的洋快餐,对年轻人应该是一件非常新鲜时髦的事。
来这里吃东西也不是为了填饱肚子,更多的是带来的情绪价值。这个东西就不好算账了……嗯,饿了,要不我也来个吧。”
宋小冉停好自行车,加入了排队队伍,等了15分钟,终于轮到了自己。
“您好,请问您要什么?”
“来个巨无霸套餐吧。”
“好,15元,加2块升级大份和大份薯条,您需要吗?”
“……好。”
很难拒绝,毕竟大份比小份多了快一倍量,但是价格只需要多2块。
宋小冉忽然想起来以前煲剧的时候看过一部港剧,上面讲了这就叫合理化烟幕。
对于顾客来说,只加了2块就能加那么多看似很划算,商家貌似亏了。
但是其实对于商家来说,大份小份,分量不同但是人工水电成本都是一样,只不过多点原料成本的情况下,多赚2块是一件很赚的事。
所以,大份的毛利润要比小份高。
宋小冉狠狠地吸了一口可乐,心想这一招我回去奶茶店也要用起来,加五毛换大杯。
其实自己也想过代理M牌或者K牌的计划,只是一直没有付之于行动。
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