第50章 老板再来一碗（第3页）
所以啊，统称卤肉饭最省事。
“这卤肉的汤汁，绝了！”
得说，这位大哥真是个中高手，直接拿卤肉的汤汁拌米饭，简直是汤泡饭的高级玩法，香得不像话。
“这是按正宗的卤肉饭法子来的。”
易观瞅着他大口大口地享受，心里也挺乐呵。
这哥儿们吃得跟风卷残云似的，几勺子下肚，一碗卤肉饭眨眼间就见底了。
吃完一抹嘴，那脸蛋滋润得不行，看得人心痒痒，也想跟着大快朵颐一番。
“老板，再来一碗！”
这卤肉饭，真带劲！
汤汁醇厚，肉臊够味，再来半个卤蛋，一小碟色泽鲜艳的泡菜，简单的一顿饭愣是吃出了舌尖上的盛宴。
边上几个摆摊的，闻着那不断溢出的卤肉香，早就馋得受不了了。
忍了半天还是没忍住，走过来也给自己来了一碗。
时间越长，易观那大铁桶一揭开，香味更胜从前。
为了不让卤肉凉掉，锅底下一直温着，这么一煮，香气愈浓郁。
好在易观一开始就多放了水。
为啥？他知道啊，卤肉饭的灵魂就在于那拌饭的汤汁！
对北方人来说，一道菜好不好，就看那汤汁拌饭的味道如何。
好吃，那就说明这菜绝了。
卤肉的汤汁随着火候越来越黏糊，但也更醇厚了，这汤汁跟米饭一拌，简直绝配。
肉的鲜美全在汤里了，一口汤汁拌饭加上卤肉，美得眼睛都眯成缝了。
大哥的朋友见他出去抽烟半天没回来，就派个人去找他。
结果现大哥独自享受美食，吃得正欢，赶紧也来上一碗，蹲大哥旁边一块儿吃起来。
一碗不够，再添一碗！
结果俩人半天没回。
又拉了一个过来。
“乖乖，啥味儿这么香？”
这人还没来得及找人，先被卤肉的香味拽住了鼻子。
得说，这卤肉做得好，香味能飘半条街！
“老板，啥东西这么香？”
“给我也来一份！”
香气渐渐飘进了酒吧里，引来更多人顺着味儿找出来。
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