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第一百零四章 骑自行车去县城（第1页）

韩立看完这一封信以后，心里面不由的感叹了很多。

他们这些插队知青所在的地域贫富不同，组织管理不一同，最后的结果差别真是太大了。

而且每个人的苦乐观都不一样，这就给她们生活造成了直接的影响。

所以说人无论在什么时候都要给自己画一张饼，哪怕看到吃不到也比自暴自弃的好。

看完信以后韩立反而有点不想睡觉，于是就拎着马灯来到了外屋地。

现在的气温很合适，他打算做一些腌腊肉出来。

到时候自己吃没有鲜肉那么显眼，寄给家人的时候也更加方便。

韩立首先把分割好的野猪肉拿出来，用水使劲清洗几遍。

由于是野猪肉，韩立后面会用水把里面的血水全部泡出来。

把肉泡上以后，韩立开始制作腌制时候用到的调料。

他手里面也没什么秘方，不过香叶、花椒、八角、小茴磨往里面放就行了。

另外他还根据当地村民的炖肉秘方，专门弄来了很多五味子树藤的皮。

这个五味子当这里的功效很大，果实一口下去酸、甜、苦、咸辛五味俱全。

五味子的整体能当绳子用，爬山下崖很多人都用它当绳索。

五味子树藤的皮在当地是一种很好的炖肉料，它特含的一种清香比后世的很多调料都好。

当地人每年都会收集一些五味子的皮，风干以后捣成沫子放起来留着炖肉的时候用。

韩立点火给锅里面加上水，把那些调料连带着五味子的皮都封热水里面烫出味来。

等放凉以后再加入白酒，这个韩立独有版秘制腊肉配方就做成了。

然后把泡干净血水的猪肉放进去，端到地窖里面泡上个三五天，制作腊肉的第一步就算完成。

他家里面现在有五条狼串子和一窝蜜蜂的守护，根本没人可以无声无息的进入自己院子。

再说上河村一向都比较平稳，在这时候发生那种破事的可能性很小。

第二天上工的时候，第三小队的小队长重新分配大家的小组。

韩立原先的搭档张婶换成了马婶，梁五家的跟魏春兰划分到了一个小组。

一切看起来都非常正常，因为小组互换是常有的事，根本没人想到这是在针对张会计。

时间就这样过去了几天，上河村依旧跟往常一样。

韩立跟何米单独的聊了一次，意思就是我要跟你处对象。

可惜他得到的答案跟上次口水互换的时候差不多，心里面虽然有些遗憾。

但是韩立并没有太过于放在心上，两个人的关系还是一如既往。

何米还是经常过来帮他蒸些窝头，做一些韩立平常注意不到的家务。

这算是朋友以上恋人未满的蓝颜知己吗，不过他现在倒是挺享受这种朋友之间的关系。

云莹莹最近一有时间就过来看狗，可惜韩立始终不让她接触这几条狼串子。

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