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第42章 好主意(第1页)

林弘先听得沉思了下回答:“川蜀那边有一种吃食,把各种食材加工清洗好穿在竹签子上。”

“放入不同味道的锅中涮一下,涮熟了就可以吃。”

“好像就是你的串串香。”

“麻辣烫听名字和串串香应该是差不多的东西。”

林弘先知道曲松生是没去过川蜀的,好奇反问:“你从哪听来的菜名?”

曲松生当然不能是听得女儿心声,含笑回答:“当兵时听战友提起过一嘴,都记不清了,还是爸你记性好。”

林弘先不疑有他,点头:“咱们淮城县地处偏僻落后,两年前各公社都还在吃大锅饭。”

“如今整个县城的餐饮业才刚刚开始发展,不光菜品单调,口味更是单一。”

“而川蜀菜一向以麻辣鲜香闻名,备受欢迎。”

“你想做串串香去卖,想法是好的。”

“但食材一定要新鲜,汤底一定要味道好。若不然,串串香是不好吃的。

起来,林弘先竟然还道:“昔年我有一老友,就是川蜀那边开火锅店的。”

“他家的汤底用来烫串串,味道极其鲜美。”

“我曾有意抄录了方子,本来回家自己做了吃。”

“奈何下乡后一直没条件做。”

“方子现在还丢在我家中的柜子里,改我给你带来。”

“爸,你可真是太及时了。”

没想到老丈人一下子就解决了串串香的问题。,

曲松生高兴万分,回头就当着曲熳熳的面告知林晚霞:“爸川蜀有一种吃叫串串香的,特别受欢迎。他年轻时吃过,做法他也知道,咱们可以试着卖卖看。”

【啊啊啊,我们家真要卖串串香啦?】

曲熳熳听得高心几乎叫出声来。

【原来外公竟然知道,太好了!不愧是外公,我们家的最强外挂啊!】

外挂是什么?

曲松生和林晚霞听不懂。

但是,女儿高兴,就明女儿真的很喜欢吃串串香。

等铺子开稳定了,她再长大点就能吃了……

夫妻俩正想着呢,又听见曲熳熳在叨叨:

【我爸既然知道了做法,就一定能把串串香做的特别美味。】

【我相信爸爸,他能把肉卤的那么香,厨艺过硬啊。】

【爸爸就是最棒的!】

【啊啊……真的好想快快长大,吃爸爸做的美食!】

曲熳熳想的口水都快流下来了,

而听着女儿的心声,林晚霞不由得笑眯了眼。

曲松生有些汗颜,他哪有什么过硬的厨艺值得女儿如此期待?

不过是在部队的时候跟着炊事班学了些。

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