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第26 章 建房进行时（第1页）

收拾好碗筷俞娇到院子用手电筒照了一下，猪挺大个。

顾风走出时又穿上了刚才脏衣，“头猪咱就卖了，现在天气比前阵子凉，生猪放两天会坏。明天开始盖房子，就留着吃。明天杀了腌一部分挂在凉处，样放个十天半个月也会坏。再给做工每带两斤去，几天吃饭多，剩下就留着吃。”

“行，都听你。”

俞娇把前买黄豆舀了两碗泡水里，明可以做个猪炖黄豆。到院子里本想搭把手，顾风说野猪很脏让她碰，一个把猪背到杂物间。

“媳妇，猜猜背篓里什？”

能让她猜定野野兔，刚才她接过也重，俞娇猜，“香菇？”

“嗯，也。”

顾风把上面盖着草拿掉，掏出八个野蛋放在竹篮里，“又蛋吃了。”

俞娇真猜到，蛋个头虽小，两个蛋也够做一大盆丝蛋花汤，样面几菜又多了一种。

背篓里一只野，四五十个香菇。些香菇俞娇打算留十几个烧菜，剩下都给晒干。

把背篓里东西整理出，俞娇就催着顾风去洗澡，“些明再弄，快去洗澡。你都累一天了，明又多事，今早点睡。”

顾风洗了澡又跑到俞娇房间，俞娇以他又要看书认字便说:“今你太累了，少学一天也事，早点去睡觉。”

顾风在桌边坐下，“事，累了，白天在家现在就想陪你会儿。”

两便如往常一样一一本书，顾风边看书边练字，偶尔两说几句话。

十月初，宜动土！

早上七点盖房基本都到了，村长也了。顾风与村长和盖房几个头说了下要盖，然就驾着马车去镇上了。

俞娇给烧了开水盖在锅里，保温瓶要喝热水都容易。

等顾风时带了桂花嫂子，俞娇以桂花嫂子那早上，才八点半呢。

顾风买五斤萝卜，五斤青菜，三斤咸菜，五块豆腐，两条鲢鱼，一大块姜。

俞娇看到鱼特别高兴，到里十多天第一次见到鱼。

顾风把买菜交给俞娇就去杀猪了。

桂花嫂子一就开始帮忙杀鱼洗菜，俞娇也知道种待饭要做几个菜合适就问桂花嫂子。

“算了下盖房那里十三个，王木匠两，加上顾风兄弟，连俩都算在一起一共十八个，就分两桌刚好都坐下。今天中午就四个菜，猪大骨炖黄豆，青菜炒蘑菇，鲢鱼烧豆腐，咸菜炒猪肝。”

桂花嫂子掰着手指算着。

俞娇从现代待客模式中转换过，“八个四个菜够吃吗？”

桂花弹了下她脑门，“四个菜会够吃，大伙儿平在家哪吃好。路上顾风兄弟跟说了，你太会弄些，放心交给嫂子，保准会丢份儿。”

顾风杀猪杀了足足三个小时，终于把都分条切开。送每条都带骨头，切得很均匀。

两个猪俞娇给抹了一遍盐挂在凉处，也知道现在天气会会坏掉，估计会儿气温十五度左右。

里吃猪下水，主要猪下水味太重。大肠俞娇也会处理，她也懒得琢磨，猪肚俞娇让顾风给留下。上次那头小猪仔猪肚让顾风给扔了，俞娇可惜了好一阵子。

中午四个菜也确实够八个吃，主要装菜用都大盘，一盘在现代可以装两盘了。里吃饭就大口吃饭小口吃菜，同于现代大家聚餐以喝酒吃菜主。

下午顾风也加入到盖房中，俞娇就把狐狸给卤了，顺带一起卤了猪肚和一大块猪五花。卤香味飘院子都，大伙儿都问顾风俞娇在做什吃食香。

桂花嫂子在一旁看俞娇卤，“娇娇，你放都什？味咋香。”

俞娇把配料和做法都说了一下，“桂皮花椒八角药店都，些能做药也能做调味料。块五花明再热一下，切两盘给大家尝尝卤味道。”

俞娇想起腐，顾风说里种做法，“嫂子，用豆腐做了豆腐，你尝尝好好吃。”

俞娇把腐用调羹舀出一块到碗里。

桂花些好奇，用筷子夹了一小块尝了一下，“好吃，你做出？”

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