她选的小羊肋骨中间肥瘦相间的肉,切成小块,用削的尖尖的竹签穿上,放在铁架子上,下面是燃烧的木炭,烤至七分熟,上面只撒了一层盐和孜然。
在这之前,宫中的人和她都没有吃过孜然。
她也是上一世看到从京郊园林回京后,赵雨疏在京城偶然看到一个龟兹人自己吃的烤肉撒的孜然。
她激动的说,“烧烤神器来了!”
上一世她这样做的炙羊肉让太子,皇后,甚至公主吃了都赞不绝口,居然缓和了公主和她的关系……
郁清欢便在来京郊园林前已经让人从龟兹人手里全买了来。
而且她也已经想好了说辞,她的舅舅走南闯北行商,什么人都接触过,就说他有认识的龟兹商人,买了一些,分给了她,她也学着龟兹人这么做着吃,任凭谁听了也不会生疑的!
她就是要把赵雨疏会的用来拉关系的东西提前拿来!
再去围场前,郁清欢只是做了一盘,撒了些盐和孜然让长乐公主尝尝,她都不停的夸赞。
这次她做了不少,烤肉的香味,夹杂着孜然独有的香味飘在了公主偌大的庭院中。
宫人们都忍不住流了口水。
长乐公主不等美食全部上桌,闻着味也跑来了。
“快让我先尝尝!”
郁清欢递给她一串烤好的羊肉,
她顾不上形象,大快朵颐,不住的说,“好吃,好吃。”
郁清欢还仿造赵雨疏做了酸辣萝卜和一些解腻的小菜,不过她改了改。
“郁姐姐,你烤了这么多?”
不知不觉,郁清欢在宫人的帮忙下,烤了不少串。
先让宫人把公主的那一份摆好,服侍她用膳。
又对长乐公主说,“公主,皇后娘娘今日晚膳不用羊肉,没有为她准备,这些是臣女为太子殿下准备的,公主可否派人送去,以示感谢!”
长乐公主自然愿意。
“小印子,你去给皇兄送过去,就说是郁姑娘专门为他做的炙羊肉,一定要尝尝!”
“公主……”
郁清欢不好意思,羞红了脸。
长乐公主笑呵呵,“郁姐姐,你都这么辛苦做了,又这么好吃,自然得让他知道啊,快去吧!”
她又吩咐了一遍。
有长乐公主这个助攻在,郁清欢确实更容易让太子注意。
这炙羊肉不仅是长乐吃过最好吃的,更是裴夙吃过最美味的!
他从前在军中历练,和是士兵们同吃同住,吃的烤肉虽然香,但也只是果腹。
如今他骤然吃到郁清欢做的炙羊肉,肉烤的外焦里嫩,每一口都带着孜然的香味……
然而此时赵雨疏求见。
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