“小姐这个要怎么做?”
菲亚拿着肥油到厨房问着林絮。
“你把这个板油切小块,然后锅里加一点水,把板油全部放进去,小火熬出油。一直熬到锅里的水全部蒸掉,板油熬成猪油渣就行。”
林絮指挥着菲亚,嘴上是这么说,但是菲亚没做过也不知道熬成什么状态好,所以林絮自己还是得盯着。
“我一会儿会盯着,你协助我就好。辛苦了。”
“好的小姐,交给我吧!”
菲亚说着就拿着肥油去清洗,很快几下就把肥油切成差不多大小的小块。
又拿出了家里目前最大的锅,按照林絮的指示加水,放入肥油快熬着。
关于这个熬猪油的方法,在古地球也存在着不少争议,很多人说自己家熬猪油从来不放水,但有的人家又会放。
还有些会往里面放点香料,做法不一。
林絮这个熬猪油的方法其实也是祖传的,在古地球,小时候生活在农村的她,看自己的奶奶是这样熬的,所以她也是这样熬的。
因为过程需要很长时间,林絮没有一直待在厨房,但是她依旧录屏了,打算晚上到账号后台。
登上后台布了明天要直播的通知,粉丝们都很开心。
【最讨厌绿色:主播又要直播了?不错,看来最近确实有变勤快了一点。】
【谁还不是个宝宝:又可以吃到美食了,期待,明天一定蹲。】
【胆小的瑟瑟:希望明天依旧欧皇附体,能抽到主播的赠送名额,我可太馋了。】
【心心念念:主播上次的小馄饨我吃到了,真的太好吃了,我自己也试着做了,虽然看着成功了,但是味道和主播的差太多了。】
【橙崽他妈:我也试了,依旧翻车,好想知道主播能不能卖现成的皮,我是真的对甜品以外的东西无能为力啊!】
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【开心就好:好想知道主播明天播什么,我的肚子已经饥渴难耐了,虽然我运气不好没被抽到过,但是有共享我已经知足了⊙﹏⊙】
【蛋挞好吃:我也是,就抽中过一次蛋挞,哭死……】
粉丝们都很期待明天的美食,但是林絮没有告诉他们,说了他们也不知道是什么,还不如留点期待值。
点开最热的一条,林絮在下面回复着
【一口一个星际人:主播稍后会上传一个视频,有兴趣的宝子们可以学习一下,不过一定要小心一定,否则飞溅起来的油容易烫伤自己,尽量在有防护的情况下做。明天我们会用到哦~】
看到林絮回复的粉丝们,都很惊喜,但是看清了林絮的内容一个个都歇菜了。做菜居然也有危险,纷纷忍不住评论
【你是我的:主播这是研究什么武器去了吗?听着好像有点危险。】
【最讨厌绿色:居然还要开启防护,原本想试试,但是现在我考虑一下了。】
【胆小的瑟瑟:盲猜是食材,不是可以直接吃的成品,我不做。】
【谁还不是个宝宝:这辈子注定只能张嘴吃,动手是不可能动手了。】
见到粉丝们这么说的林絮没有意外,熬猪油确实麻烦,所以她也给了林妈妈,让林妈妈那边的工厂去生产。
在林絮和粉丝们互动的功夫,菲亚也来找林絮了。
“小姐,看看是不是这样就差不多了?”
“马上来!”
林絮连忙关闭了光脑进厨房查看,猪油已经熬出来了,水分也熬干了,就是猪油渣还可以再熬一熬。
“再一会儿就好了,我现在就在这看着,防止熬过头。你去拿几个容器过来,我们一会把油装出来。”
林絮轻轻翻动了一下锅里的油和油渣,是她小时候的味道,很香。
在古地球后面不少人说吃猪油不健康,但是林絮觉得还好,任何东西过量都是不好的。
猪油用来炒一些菜是真的好吃,是植物油没法比的,她自己平时也会买一些现成的,但是没有自己熬的香就是了。
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