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第47章 心里万分激动（第2页）

妈妈表情落寞低着头拿起菜单点了我平时喜欢吃的菜水煮滑肉，和外公喜欢吃的菜豆腐。

我一听见水煮滑肉就开心的很，不要看我小小的，我都会做了水煮滑肉了。先，要做好食材的前期准备。将精瘦肉切成薄丝，葱姜也切成细丝。番茄需要剥皮后切成小块，而包菜叶子则洗净后撕成小片备用。

接下来，将切好的瘦肉腌制，加入盐、胡椒粉和一点点生抽，让肉丝充分吸收调料的味道。红薯粉用温开水稍微化开，然后和腌制好的瘦肉混合，再加入一个蛋清，确保混合均匀。

烧热锅，加入适量的油，放入葱姜丝炸香。再加入切好的番茄块，爆炒出红油。然后加入一锅开水，待水烧开后，慢慢地将混合好的肉和粉逐一加入。

刚下锅的食材不要立刻搅拌，稍微等待一下，然后轻轻地推动，以防止食材沉底。转为中小火，慢煮约二十分钟。此时，加入包菜叶子，再调入盐、花椒粉、胡椒粉和鸡精，增强汤底的鲜美。

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最后一步，撒上新鲜的葱花，或者你也可以加几滴香油，增加香气。这时，一锅鲜美嫩滑的滑肉就做好了，无论是孩子还是大人，都会爱上这道营养丰富的美食。

因为外婆经常做。所以我闭上眼睛都会做，流程太熟悉。

还有，嘿嘿···外公喜欢的菜豆腐：细腻柔滑，豆香四溢，入口即化，令人回味无穷。其实我也很爱吃···尤其是那麻辣的调料配白饭我都能吃三大碗。

妈妈仔细地审视着菜单，深思熟虑地点好了菜肴之后。

便将目光缓缓移到我的身上，眼神中透露出一种关切和期待。

她轻声问道：“岁岁，最近有没有好好读书呢？”声音仿佛穿越了时间的长河，带着一丝淡淡的思念与牵挂。

自从分别以来，已经过去了漫长的一年有余，妈妈始终未曾现身。

那段日子里，无数个日夜，我都默默地期盼着能再次见到她那熟悉而温暖的面容。

此刻，当她终于出现在眼前时，心中那份积压已久的情感如潮水般涌上心头。

面对妈妈的询问，我有些紧张，但还是努力让自己保持镇定。

我轻轻地咬了咬嘴唇，然后逐字逐句地回答道：“嗯……有呢，妈妈。我一直在努力学习，不敢有丝毫懈怠。”

接着，我详细地向她讲述了我在学校里的点点滴滴，包括所学的课程、取得的成绩以及遇到的困难和挑战。

妈妈静静地聆听着，不时微微点头，表示对我的认可和鼓励。

她那双温柔的眼睛里闪烁着欣慰的光芒，似乎在告诉我，无论何时何地，她都会一直支持我、陪伴我成长。

随着对话的深入，我们之间的距离渐渐拉近，那些曾经被时光掩埋的记忆也逐渐清晰起来。

在这个温馨的时刻里，我感受到了母爱的深沉，同时也明白了家人间那份无法割舍的羁绊。

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