沈香苗也不忍心打断吕氏的好心情,任凭她絮叨的又夸奖了一番,末了之后才摸了摸肚皮:“娘,我饿了。”
“瞧我,光顾着跟你说话了。”吕氏猛地拍了一下额头:“做了蒸笼面,熬了绿豆汤,我去给你盛去。”
“我来吧。”沈香苗跟着一起去了灶房。
蒸笼面,是这边很常见的吃法。
先是做成细细的面条,放在笼上蒸上一刻钟(期间为防止面坨成一团要翻动两三次),在蒸面的期间,就可以先做浇上去的菜。一般是豆芽或者豆角,这次吕氏用的是豆角、茄子还有一些猪肉丝。
豆角、茄子、猪肉丝等等在锅里面炒熟,多放些酱油着色,再多放一些水进去,做成带汤的菜,等面蒸熟之后倒入炒锅中,把面、菜、汤搅拌均匀,随后,再将搅拌均匀的面和菜放在蒸笼上继续蒸上一盏茶的功夫,就出锅了。
吕氏手艺不错,蒸笼面做的咸淡适中,干湿更是合适,吃起来既劲道又不会觉得太干,酱油的量也是把控的刚刚好,面条呈现红茶一般的色泽,配上绿油油的豆角,分外好看,令人食指大动。
这样一碗蒸笼面,加上一碗清清凉凉的绿豆汤,一口面一口汤,吃的那叫一个爽快。
吕氏瞧着一双儿女吃的欢乐,脸上的笑也是一点一点浓了起来:“对了,方才你三婶来说,今儿个见前几日的韩管事又来了,还带着马车,似乎是来拉人的。”
“哦?那最后结果如何?”沈香苗想起那日的情景,如今没了气,反而觉得好笑起来:“莫不是,把沈静秋给带走了?”
“静秋生的最像你大伯娘,连脾气性子都随了她大半,你大伯娘最疼的便是她了,怎会把她往火坑里推?我听你三婶说,被带走的是周兰儿!”吕氏说到这里也是唏嘘了一阵子:“兰儿那丫头今年有十三岁了,模样儿也是清清秀秀,平日里看着安安静静,见了人也总是笑着喊人,是个好姑娘,可惜了……”
的确是可惜了。
周兰儿这个人,沈香苗是有印象的,从前似乎还偶尔一起上山采过果子,挖过野菜,长得白白净净的,招人喜欢。
“周兰儿的家里人,竟也同意她往那火坑里跳?”沈香苗挑了眉。
吕氏压低了声音:“这事儿你们小辈人不知道,周兰儿的亲娘生她的时候就难产血崩去了,没两年,她爹就又再娶了了现在的吴氏,为了怕周兰儿对吴氏心里有计较就一直没跟周兰儿说,周兰儿也一直以为吴氏就是她亲娘。可不是自己肚皮里爬出来,总归隔着心那,吴氏又是个厉害的,再加上后来有了一儿一女,对周兰儿就更不上心了……”
第030章不能善良过了头(求推荐票)
“看来,大伯娘就是吃准了这一点去找吴氏说道去了,有了后娘就有了后爹,怕是周兰儿的爹见有了钱,盘算着以后日子能好过一些,就把周兰儿给送走了呢。”沈香苗的眉头拧成了疙瘩。
周兰儿的爹叫做周福,沈香苗也是见过几次的,每次都是在冷着脸呵斥周兰儿做活儿,那凶狠的表情,仿佛是在骂一个不相干的人,那样的爹,做出卖闺女的事情来,沈香苗倒是一点也不奇怪。
吕氏漠然的叹了口气:“怎么说也是亲生的,周兰儿的爹竟也舍得?”
“有什么舍得不舍得的,周家穷,周兰儿若是几年后出嫁怕是也找不到给得起高彩礼的人家,还得出钱给陪嫁,兴许人家一合计觉得这样最合适了。”沈香苗突然眉眼弯弯的笑了一笑,道:“说起来,我也是好命的,碰到您这么一个护短心疼我的娘亲。”
“傻孩子,你和铁蛋可都是我的心头肉,我如何舍得?”吕氏将碗里的肉丝挑了几根分别放到了沈香苗和铁蛋的碗里:“不管怎么说,这事儿算是了了,你大伯娘也能安生几天,不然我总觉得她那一双眼睛盯着你,晚上睡觉都不踏实。”
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