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第163章(第1页)

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这糖饼烙的极为圆整,掐边花纹十分清晰,就连糖饼的外头都是黄灿灿的,大约是入炉子烤之前磕了鸡蛋刷上去的,所以看着颜色好看,闻起来也香。

“这苏夫人瞧着是个知书达理的,厨艺竟是也这般好。”自上次姚氏来家里之后,吕氏对她印象极佳,如今更是增添了好感,笑着将那糖饼放好:“刚好晚上吃,也省的咱们现烙了。”

“是。”张氏附和着笑。

巧慧本在枣树底下一个人玩沙包正无聊呢,这会儿见铁蛋回来了,便跑了过来,脆生生的说道:“铁蛋哥哥,陪我玩沙包吧。”

“胡闹,铁蛋哥哥还要读书练字的,可不能和你一样只晓得玩闹。”张氏急忙拦住了巧慧。

铁蛋勤奋好学,这是众所周知的,可不能让巧慧在这胡闹耽误铁蛋读书。

巧慧一听这话,顿时撅起了嘴巴:“可是我一个人在那里玩,好没意思……”

张氏还想去拦,铁蛋却先开了口。

“不妨事,我陪巧慧玩上一会儿,姐姐也说平日里不能旁的不做光晓得读书,不然的话就成百无一用,不通世故的书呆子了。”铁蛋仰头笑道,随后便领着巧慧去哪边玩沙包和羊拐骨头去了。

巧慧一个人在那本就百无聊赖的,如今铁蛋陪他一起玩,自然高兴地很,兄妹俩笑呵呵的便闹成了一团。

瞧着两个孩子玩的高兴,张氏和吕氏脸上也是笑意十足。

只是想起方才的话,张氏难免还是有些诧异:“这哪个读书的孩子在家里头除了读书写字旁的啥都不做的?不是还有老话说的是什么两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书嘛,读书不就该啥都不管不顾的才好?怎的香苗还喊铁蛋不要光晓得读书,还要喊他多出去玩一玩呢?”

“不光是多让他玩一玩,说是什么劳逸结合,就连平常家里头的累活粗活,香苗也时常叫铁蛋去做一做,说什么锻炼身体,有了好身体才有气力去读书,才不至于真的成那手无缚鸡之力的无用书生。”吕氏笑道:“反正那由头多的很,我也不是甚懂,只晓得香苗既是这般说了,那必定是为了铁蛋好的。”

“香苗这丫头脑子灵光心思活,她说的指定是对的。”

如今沈记生意久盛不衰,沈香苗又和旁人开起了糕饼铺子,家里头买了小牛不说,前几天沈香苗还和沈福海商量着年前备些点青砖,好像盘算着年后要盖新宅院,这日子往后是要越过越红火的,比那些有男人当家,家里头有好几个壮劳力的日子过得还要好,这足以显示人沈香苗有能耐。

因而这张氏对沈香苗是越来越信服,觉得但凡沈香苗所说所做的必定是寓意颇深,一定是好的。

吕氏见自个儿闺女被张氏如此肯定,脸上笑容越发浓。

晚上的饭,沈香苗列的菜式,卤味素拼、卤味肉拼,这些切好了片摆盘就好,桂花糯米藕,从汤汁里捞出来切片摆盘,真正需要做的菜是香煎茄盒,炖排骨、宫保鸡丁、照烧黄金豆腐、木须肉、豉椒清蒸鱼,最后是一道小白菜肉丸汤。

连菜带汤是十样菜,寓意是十全十美,圆圆满满。

细算起来是九菜一汤,长长久久的意思。

香苗还说回来时给孩子们弄平日里喜欢的天蚕土豆,再带些孟记糕饼铺子里头的南瓜饼、红豆酥、发糕啊、锅盔和冰皮月饼回来,菜式做的分量也足,是绝对够吃。

而且这样的菜式在村子里头,也算得上是十分丰盛了。

所以吕氏见了时候十分满意,和张氏收拾完肉类和时蔬后,就开始按照菜式所需开始切菜。

既是要做茄盒,这茄子便是要切连刀片的,方面等下往里头夹肉馅。

而炸茄盒的肉馅,要选肥瘦相间的五花肉来,切了丁再细细的剁成肉馅。

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