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“没办法,这个时节藕多,”江岷安慰他,“没事儿,咱一会儿找个酒楼饭店偷偷卖了她也不知都。”
“我也是说呢,”楼安撇撇嘴,“新鲜的时候人饭店还收四文五文,这下三文能卖出去都算咱们运气好。”
最后两人还是卖到了安河酒楼,运气好不好不知道,但都是从前结下的关系,临走之时,掌柜的还问楼安有没有新的方子,红烧肉俨然已经成了他们饭店的招牌。
楼安当即给他写了个糯米藕盒的方子,“正好应了季节。”
掌柜当即叫来后厨照着法子做,楼安挑眉,“东家生意做得大啊,这个时辰还有多余的熟糯米。”糯米一般是头天泡水的,没有特殊情况,一般的酒楼饭店不会准备太多。
“今日恰巧有家夫人定下了糯米蒸排骨这道菜,这家夫人一般最后都会带一份走,故而准备的多一些。”掌柜笑着引楼安两人坐下等待,“说来也是巧了。”
“谁说不是呢?”楼安喝着茶水。
待到掌柜离开,江岷似笑非笑看着他,“小安是把那本食谱背下来了?”
“什么……”楼安呛咳出声,意识到自己曾经撒下的谎,硬着头皮道,“曾经不知自己能衣食无忧,能记的便记了。”
“哦~”江岷拉长声音,“小安厉害。”
楼安有些心虚,顺着他的话茬道:“那是自然!”
多少有些外强中干了,江岷瞧得好笑,他早就有所猜测,只是小安偶尔掩饰尴尬的反应他瞧着着实有趣,就忍不住想逗逗他。
试菜很成功,两人跟着吃了几口领了银钱就告辞了。
江岷兜里揣着五十两的银票,抱怨道:“这掌柜忒抠门,招牌菜才值五十两。”
楼安对这没有概念,“那该多少银钱。”
“曾经看过许多杂书,就有食谱方子一说,好的方子能卖到两百到三百两。”
“这么多!”楼安惊讶,“那岂不是亏大发了?”
江岷捏他脸颊,“下回多长个心眼儿就知道了。”
一路说着话来到书铺,周掌柜一直未曾与江大生说过跑马大赛的情况,这让他心里一直没底。
叶方正在忙,西进看见两人直接引进内间,“掌柜说您来了直接带您来这里,他方才去了君宁书铺,过不了多久就回来。”
“你去忙吧,我和阿岷等会儿就行。”
西进给人倒了茶水后便出了内间。
不过一刻钟,掌柜回来了,手中拿着个钱袋,看起来一脸的气愤,见着两人,他调整好情绪,笑道:“今日来可是为了那跑马大赛的事儿?”
楼安摇头,“一部分。”说着他把玩法交给掌柜,“又想出来一种,您看着弄吧。”
掌柜高兴,“好好好!”这下又可以让姓宋的好好瞧瞧了!那老匹夫,不知从哪收来一副字画,近些日子引得人尽都慕名来观看,每日汇总之时那得意的样儿,他恨不得把人脸皮给揪下来!
接着他又道:“赌坊把你那跑马大赛尽皆买了去,说先暂别售卖,还给了五十两定金,目前还不知道是个什么情况,等有消息了在通知你。”
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