厉擎烈被小宝吵得没办法,只能抱着他出厨房了。
阮紫茉做黄焖猪蹄,厉擎烈刚才已经把猪蹄切好了。
猪蹄冷水下锅,放入葱姜,再倒入一些米酒去腥,水开煮出血沫后捞出,装进一只盆里,加入井水,清洗干净猪蹄。
脸颊边的头发有些痒,阮紫茉抬起手正要擦脸。
一个高大的身躯走了进来,大手将阮紫茉脸颊边的长发拨到耳后。
“别动,等一下。”
见阮紫茉要走开,厉擎烈低声说了一句。
柔软乌黑的长发在他的指间穿梭。
厉擎烈帮阮紫茉把头发扎了起来。
阮紫茉朝厉擎烈笑了一下。
厉擎烈的目光触及到她的红唇,又很快收回来,转过身,走出了厨房。
油热下入猪蹄,炒到表面微微泛着焦黄色,加入一大碗泡好的黄豆,和葱姜干辣椒,还有酱油、黄豆酱、冰糖,再加入少许米酒,加入井水没过猪蹄,盖上盖子,先是大火,再是小火,炖一个钟。
最后大火收汤汁,撒上一把葱花,装入盘中。
接着做麻婆豆腐。
豆腐切成小块。
水开了把豆腐煮个一分钟,再捞出备用,油热加入五花肉剁成的肉沫,炒出油汁后加入姜蒜,再放入黄豆酱和辣椒,炒出红油之后,加入井水,水开之后放入豆腐,轻轻搅动一下,以免粘锅,接着加入盐和少许胡椒粉,少量多次淋上水淀粉,让豆腐口感更嫩滑。
最后撒上一把葱花,装入海碗里。
最后炒一盘空心菜,和做一个白花菜汤。
白花菜汤可以降暑清热解毒等功效,在炎热的夏天吃很好。
“哇,嫂子做的菜好香啊。”
顾云庭推开院门,就闻到一股诱人的香味,勾起了他胃里的馋虫,饥肠辘辘起来,恨不得干掉一大锅大米饭。
小宝一看到顾云庭,两条小眉毛拧在了一起,包子脸皱了起来,“顾叔叔,你怎么又来了。”
顾叔叔吃得太多了,他每次来,他都差点吃不饱。
“都说是哥哥了,不能乱喊了,把我喊老以后,我找不到媳妇,没有孩子,就把你偷走了。”
顾云庭走到小宝面前,捏了捏他肉嘟嘟的小脸。
这句话吓得小宝一双小手赶紧捂住了自己的嘴巴,很害怕被人偷走。
顾云庭笑了一声,一抬头看到站在门边的厉擎烈,修长的手指夹着一支烟,白色的烟雾从他嘴角溢出,他的目光时不时瞟向厨房那边,不用猜也知道他在看什么。
这老厉都快成望妻石了。
当初也不知道是谁自信满满地说阮紫茉喜欢我。
现在脸都被扇肿了吧。
顾云庭走了过去,一手搭在了厉擎烈的肩膀上,有些幸灾乐祸地说,“怎么,你还没一点进展?”
厉擎烈冷峻着一张脸,一把甩开了顾云庭,“老来蹭饭,你也不会觉得不好意思。”
“只要我脸皮够厚,不好意思的就是别人。”
顾云庭耸了耸肩,朝厉擎烈眨了眨眼睛,贱兮兮地说。
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