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第247章（第2页）

一听这个“油”字众人心底就是一颤，现在做个辣椒还要用油了？

油辣椒陈辰在家的时候做过几次，刘冬雪不免就问了，“是之前你做的那种吗？”

“不是。”陈辰说道：“那个是简单版的油辣椒，现在我们既然是要拿来卖，自然就得做得更好。”

刘冬雪一阵哆嗦。

家里自己吃的油辣椒已经够奢侈了，结果现在还说那个是最简单的？还要做个更难的？！

刘冬雪无法想象。

陈家其他人见刘冬雪呆滞无言的模样心下也跟着颤悠，李氏先提：“小辰，你先说说……”

陈辰也不隐瞒，“像油辣椒的做法还挺多的，里面可以加豆豉加花生加肉这些，根据不同的口味可以加不同的东西，种类不少。”

像什么豆瓣酱豆豉辣椒鲜肉辣椒这些都是最常见的辣椒酱，不过丰省多种黄豆少种大豆，所以大家吃豆豉比较多，像村里的家家户户，每到做豆豉的季节都会煮，那段时间走哪儿都是豆豉香。不说拿来炒肉做菜做酱，用还没晒干的豆豉和豆豉水来调辣椒，那味道会特别香，拌面拌饭都成。

豆瓣酱没有太多的原材料陈辰就不打算做，不过他想做豆豉辣椒。

而屋里其他人这会儿已经齐齐沉默了，看陈辰的眼神简直不要太复杂。

豆豉就算了，毕竟是自家种的豆子自家煮的豆豉，虽然耗费些功夫，但也没那么难以接受，可这花生……

他们这十里八乡可没人种啊！

还有那肉……

那可是肉！

谁家拿肉来做辣椒啊？！

众人恨不得抓着陈辰的肩咆哮，他们就没见过像他这样舍得吃的！

李氏说话都在打哆嗦，“小辰，你、你说的是真的？”

“当然。”陈辰看他们这表情就知道他们心里在想什么，所以还特地解释了下，“豆豉做油辣椒味道不错，而且煮豆豉大家都会做，也不用特地去学；至于用肉做辣椒的确会比较奢侈，但我们是拿来做生意的，这年头大家也难得吃到一次肉，要是能一两块钱买到一罐，拿回去拌饭拌面，省着点吃还能吃个七八天的，这样省吃省事，肯定会有人愿意买的，更别提那种家里本来就有点小钱的，他们要是觉得好吃，也不会犹豫。”

众人听着觉得挺有道理。

这一罐辣椒里面，又有肉又有油还有辣椒，前两种那可都是精贵东西，谁能不喜欢？

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