原来是要搞拍卖啊,唐迟迟明白了,心想这些酒楼的掌柜们也不笨啊,知道拍卖能够卖到一个不错的价格,比普通的买卖划算多了。
如果运气好,翻个几倍都不成问题。
事实也如唐迟迟所料,当几位掌柜把自家的东西摆上去,经过以盛大厨为首的几人验明正身,确认都是正宗、上好的食材的时候,拍卖就正式开始了。
第一个是一条又粗又长的海鳝,唐迟迟之前看的时候,觉得它超过了一米,现在它由两个抓着首尾,然后又是量尺寸,又是称重。
最后一个瘦高的人喊道:“诸位,又到了我们一年一度的‘夺宝节’了。每年的今天,我们江州城的几位掌柜们,都会给我们寻来难得一见的奇珍。这些东西,别说是见了,有些我们连听都没有听过。”
“但无一例外,都是上上等的好菜!”
“这是我们江州各大酒楼、饭馆的盛事,也是我们江州百姓们的盛事。夺得魁首者,便是我们江州城最好的!”
众人欢呼之后,他伸出手朝四周按了按,然后指着旁边道:“前三已经选出来了,现在我们先来看第一样,暂时排名第三的是‘都丰楼’的海鳝,这条海鳝长四尺三,重六斤八两又六钱,如此大的海鳝,实在是不可多得。”
“王员外出价五十两!”
他伸出了一个巴掌,“海鳝,就是海里的鳝鱼,鳝鱼的功效,想来不必我多说了,其肉质鲜美,膳血也另有用处。”
“五十两,还有更多的吗?”
第49章
近七斤的鳝鱼,在场的许多人都没有见过。
所以主持拍卖的这人话音刚落,就有人举手大喊,“五十一两。”
瘦高的男子眼前一亮,复又大声喊道:“这位客官出五十一两,还有没有更多的?适才刘大夫已经看过了,这条鳝鱼无毒,之前也有人抓到过比这个小的,味道着实鲜美,只要五十二两,就能高过这位客官。”
“只要比五十一两高,‘都丰楼’的这一条长四尺三,重六斤八两又六钱的海鳝,就是他的了,你们看它这个鲜活的劲头……”
男子拿手碰了一下,那条海鳝受惊,顿时翻腾起一片水花,显得有些可怕的头颅更是调转朝着男子咬来,吓得他连连后退,引发了一阵阵的笑声。
“咬他,咬他!”
“真够有劲的。”
“……”
唐迟迟看得津津有味,虽然她买不起也不想买,但这种气氛却很熟悉。以前她跟着自家爷爷去海鲜市场或者码头买新鲜海鲜的时候,偶尔便会遇到这样的场景,只要海鲜的品质够好,多的是人争抢。
就像是现在这样。
五十三两、五十五两、六十两……
喊出来的价格一个比一个高,就是谭明睿也有些意动,他转头看向漫无目的到处看的唐迟迟,“唐姑娘,这个海鳝你会做吗?”
“会啊。”
唐迟迟回过神来,答道:“谭公子,你是想要买下来吗?海鳝可以做海鳝煲,也可以和鸡一起炖,做成龙凤煲,不过鸡肉你不能吃,那可以尝试干锅海鳝、或者是和麻虾一样做成麻辣海鳝。”
谭明睿跃跃欲试。
他原本的目的是买下宝丰楼的那只大虾,现在看到这只活蹦乱跳的大海鳝,便也想尝尝味道,于是他看向谭管家。
明睿公子难得想要尝试某个食材,谭管家自然是只有欣喜的,于是接收到谭明睿的目光后毫不犹豫地喊道:“七十两。”
“七,七十两!”
瘦高男子大喜,他还以为最终的价格会停留在六十五两这里呢,没想到有人一下子就提了五两,他看向谭管家的方向,然后重复,“这位客官出价七十两,七十两银买下这条长四尺三,重六斤八两又六钱的鳝鱼。”
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