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第22章 黄豆炖猪蹄下饭第一名(第1页)

先,需要挑选颗粒饱满、健康的种子,浸泡在清水中,半个时辰后捞出。

然后,用棉布将其包裹,悬挂在通风温暖的环境中,等待一周后,种子就芽了。

黄豆种子芽后,下一步就是播种。

播种的时候,选择挖坑埋种的方式。

坑与坑之间间隔半米,行距也控制在半米,每个坑里放三个芽的黄豆。

府里的下人第一次见到这种种植方式,对此大为吃惊。

但是,他们也不敢违背福晋的命令,只能按部就班的去做。

玉隐之所以选择黄豆,是因为大豆可以和根瘤菌共生固氮,借此能够提升这片地的土壤肥力。

这片土地上并没有全部种上黄豆,还留了一块准备用来种辣椒。种辣椒的这块地,复耕时还多加了从膳房要来的草木灰。

玉隐特意吩咐厨房,以后烧火剩下的草木灰都要留下来,这些都是有用的。

整个种植的过程,玉隐和元澈是全程都参与了的,有时也会下场亲自动手体验一下。

木老头的运气不错,居然真的弄来了一包辣椒种子。

第一次种,玉隐很谨慎,只取用了四分之一,如果失败了,还有重新再来的机会。

按照她的经验,辣椒也需要先催芽,出芽后播种在准备好的苗床上。

但是在这里,没有现成的苗床,玉隐只能自己动手,向木老头借用了一些肥沃的花肥,和普通土壤一比一掺在一起,自制一个苗床出来。

幼苗期,从种下后到子叶、真叶长出来,这个期间要保持土壤湿润。这一点倒是好解决,直接把苗床放在木老头给辣椒搭的草棚下面就可以了。

等幼苗长出五到六片叶子,茎枝饱满,根系达,就可以进行移栽定植了。

定植时要严格控制株距,宁大勿小,半米的株距行距足够了。

从苗床取苗时,特别注意要多带一些泥土,以减少根系损伤,定植后间隔四天浇一次缓苗水。

缓苗成功后,到开花前基本不用浇水,干旱时浇一点小水润湿土壤即可。

在这期间,如果有条件,是要追加施肥的,目前条件简陋,只能先凑合着。

辣椒的生长周期通常在四个月左右,黄豆的就要长一点,需要四到五个月。

第一批种下去的黄豆基本都成功长了出来,辣椒在缓苗期过后,只存活了三分之二。

对于这个结果,玉隐表示已经很满意了。

之后的日常管理就固定安排了两个人,她每天都会到这片田里看一下生长情况然后记录下来。

看着黄豆苗苗一天天长大,玉隐就想到了黄豆炖猪蹄,香浓美味,甚是好吃,馋的口水都要流下来了。

她了解了一下,现这个时候几乎家家户户都会养猪。

但是,猪圈多和茅房相连,一听到这个,玉隐就觉得,以后这猪肉下不去嘴了。

不行,猪肉还是要吃的,但是这猪,看来只能自己养了,这样吃的才放心。

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