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第106章（第1页）

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“南哥这个应该是最好的办法了，毕竟除了小凌，我们基本都不会做菜。”白展诚仔细思考了一下，没想到比祁璟南更好的。

“我没关系，一开始可能不适应，现在只要客人不是突然变多，已经可以适应了。”贺凌一开始想着让大家都做一两个菜，只是觉得不能自己一个人包揽了厨房，毕竟经营一家饭店，厨师是占大头的。再加上前来的客人还有各人的粉丝，她们大概是想要尝到自己偶像的手艺的。至于更多的，他考虑的就没有那么完美了，现在祁璟南给出了一个至少让他觉得是完美的分配。

“我们晚上可以按照南哥说的试一下，如果试过以后确实比之前更好，那我们明天开始就按照这个计划来。”吕颜星自然是认可祁璟南的话的，“只是现在除了我做的一道凉拌西兰花，其他的菜是什么？大家什么时候学？”

“妖妖本身就会做甜品，之前也有考虑过做了拿来售卖，既然现在加了特色菜，那我们就把甜品作为当天的特色餐品，上午跟下午可以做不一样的，每周也可以提供不同的；”这个贺凌已经提前考虑过了，这会儿马上掏出他的小本本，“剩下还有至少三个菜，我考虑了几个菜你们可以选一下，皮蛋豆腐、清蒸鲈鱼、西红柿炒鸡蛋、可乐鸡翅、红烧鸡块，当然我还有一个想法就是红烧肉和土豆炖牛肉已经提供了一周了，接下去也可以变成特色菜，我这边每周换两个大菜。”

[吸溜～别啊，我还想去尝尝红烧肉呢，要是变成特色菜岂不是不一定能吃到了？]

[前面的在想peach，官博上说这周的名单都已经抽取完成，又没有我！！]

[虽然但是，我就是被抽到了啊！]

[啊啊啊啊，大佬求带，我自付来回机票钱！]

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“小凌接下去准备换什么大菜？”每次来得客人其实都是不同的，菜色不换也没有问题，但贺凌愿意换，不管是其他嘉宾还是节目组都是喜闻乐见的。于启鹿中午一直扯着嗓子接待客人，空下来就不想说话，这会儿听到贺凌要换菜单，忍不住开口询问。

“红烧鸡块跟梅菜扣肉吧，梅菜扣肉前期准备的活儿可能久一些，但准备工作做好以后会轻松不少；红烧鸡块也是可以一次性做好多盘的。”梅菜扣肉贺凌也没有动手做过，但他看过不少厨师制作的视频，也看过一些up主的家常版做法，主要是前期炸肉有些繁琐需要的时间长，后面主要也还是炖煮。“晚上我做一份梅菜扣肉给大家试下，若是味道可以，那我们明天就可以直接替换。”

“那各位哥哥认领一下各自要学的菜？”徐妖娆已经确定了是甜品了，这会儿也就不用再认领其他的菜，看着大家都不主动认领，在一旁弱弱的开口。

“我选择皮蛋豆腐还有红烧肉。”祁璟南没客气，在徐妖娆话落大家都有些沉默的时候，直接开口抢菜。

“不好意思了启鹿，西红柿炒蛋我得选走了，”抢在于启鹿之前，白展诚先行开口，“蒸鱼是不是要简单一点，我再选个清蒸鲈鱼。”

“你们都选两个菜，我要是只选一个可乐鸡翅是不是不太好？”贺凌刚才提供的菜单，似乎只剩下一个菜没有被选择了。

“鹿哥要是不介意的话，可以再挑一个茭白炒肉丝，这个菜也可以从现在的菜单上替换掉了。”于启鹿还没来得及庆幸，贺凌就马上给了他一个新的选择。

“可以。”于启鹿干脆的答应了，就是不知道能学成什么样子，毕竟之前的惨痛学习经历还在。

“那我再加一个土豆炖牛肉，正好一会儿贺凌做的时候我就直接学，也不用另外再找时间。”吕颜星看着大家都选择的两个菜，也主动开口把贺凌准备换下的另一个主菜给挑走了。

“那就这么决定了，至于你们怎么安排，今天就是颜星，另外四天你们自行排个序。”事情大致解决，贺凌看了下手表，提醒大家，“这会儿快两点半了，我们可以上去休息半个小时到一个小时，然后再准备晚上的食材。”

第七十一章第二次录制4

晚餐时间，按照新的分工后，工作效率提高了不少，晚上送走客人以后，六个人最终决定接下去就按照这个计划来。但是现在也有一个不大不小的问题，除了吕颜星的凉拌西兰花和白展诚的西红柿炒鸡蛋，其他的菜他们都还没有学过，明天的安排就有些难办了。

“明天就上我的甜品吧，早上凌哥做准备的时候，我也可以在厨房准备我的甜品，而且甜品只要保证是当天新鲜的就可以，不需要是热的。”虽然没说，但是一开始甜品是准备安排在周三的，现在只能提前了。

“今晚已经有一个梅菜扣肉了，就再加一个皮蛋豆腐吧，另外的菜就把剩下的一些洗好的菜一锅炖。”中午吃的晚，晚上他们也就没有提前吃，而且他们毕竟不是真正意义上的一个饭店，干脆就还是待客结束后再准备自己的晚餐。“学长进厨房帮我，另外可以动手做下皮蛋豆腐；鹿哥、诚哥，还有颜星、妖妖，你们休息一会儿，我们晚一些用晚饭。”

餐厅是大家一起收拾的，这会儿已经基本收拾好了，而直播也在九点的时候准时结束。不过他们也没有管直播这一块儿，就按照自己的节奏走。

“学长，皮蛋豆腐比较简单，只要将这两样食材切开，然后放在盘子里，再加上调好的料汁就可以了。”贺凌将下午让黄超送来的嫩豆腐和皮蛋拿了出来，“料汁的调配每个人都不一样，学长可以先试一下自己搭配一个料汁，里面大概就是姜蒜末、生抽、香油、小米辣这些。”

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