万亿手上的漏勺搅和锅内过油的虾。
此时油炸的香味已经传到了整栋楼各个邻居家中。
前两天还是有不少邻居还尝过万亿的手艺。
上午人还没睡醒就在自己家中闻到这么香的味道,很是好奇。
五楼邻居:“这是楼下新搬来的邻居做的饭菜吗?”
六楼邻居:“这味道真是磨人,还让不让人睡了。”
三楼隔壁:“妈!妈!我也要吃虾。”
遇事不决,先喊妈,但你也要问妈妈会不会做虾啊。
四楼阿华家。
“妈妈,我又闻到了虾虾的味道。”
阿申小鼻子老灵了,楼下的味道刚传上来他就已经吵着要吃虾。
“奇了怪了,你到底是属狗还是属牛的啊?怎么一有点好吃的,你就闻到了?”
“嘻嘻,我是属猫的,馋猫。”阿申咧着缺失大门牙笑嘻嘻地说道。
他小小年纪最是能分辨妈妈话里的意思。
这样卖乖耍宝,就是为了自己今天的口粮。
“对,还是个大馋猫!”阿华伸出手捏了捏儿子那肉嘟嘟的小脸。
还算有自知之明,知道自己是个馋猫。
“那大馋猫今天还想吃虾虾,妈妈~。”说罢,他一个起跳至沙上,伸出肉嘟嘟的小手在阿华的肩膀上捶打着。
想要吃到好吃的就必须付出劳动,这点道理年纪尚小的阿申还是知道的。
阿华自然知道儿子如此殷勤是为了什么,她眼睛一转,歪着脖子说道:
“哎,我这左边肩膀也有点酸啊,诶,对多敲几下,右边来使点劲儿”
“我这背啊也有点酸。”
“腿这两天也有点累着了,要是大腿也能捶一捶就更好咯~”
经过‘人工小锤’申师傅的十分钟卖力付出下,阿华佯装勉为其难地点点头。
“那就吃吧,一会儿我下去看看。”
“呜呼~太好了,妈妈真好~再给妈妈捏捏肩膀”
三楼厨房内。
万亿将全部小龙虾炸制定型后,已经开始炒制蒜蓉。
炸小龙虾的油也不能浪费,过滤掉残渣后,可以直接炒制蒜蓉。
锅中油烧热后,先下一半的蒜末入锅中炒制成带着焦黄的蒜蓉,再放另一半生蒜一同炒制。
放入另一半生蒜后,便需要开最小火慢慢炒,炒出蒜油,一锅蒜蓉此时已经分成了两种颜色。
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