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第30章 葛根粉（第1页）

翌日，晨练结束后，林语溪一家人都在院子里忙活着制作葛根粉。前几天，桂嬷嬷带着两个小孩已经把葛根清洗得非常干净了。

“好了，现在让我们开始制作葛根粉吧。”林语溪为大家鼓劲说。

林文杰好奇地问道：“姐姐，你觉得这些葛根能出多少粉呢？”

林语溪想了想，回答道：“这个嘛，要看具体情况了。不过我们可以用这个方法试试看。”

林语溪拿起木制的锤子，开始将清洗干净的葛根破碎。

林语溪朝着大家说：“这些小葛根我们可以留着，以后可以用来炖汤，非常有营养。”

“嘻嘻我们也能吃葛根啦！”林语如高兴说道。

下午，在家人的帮助下，林语溪用麻布把葛根包起来，然后放在水缸上的木板上揉捻，使其浆汁沉入缸底。接着，他们将半成品的葛根粉多次加清水搅和沉淀。

林文杰累得满头大汗，抱怨道：“这个步骤看起来好复杂啊，我们要做多久呢？”

桂嬷嬷帮忙解释道：“不要着急，这个过程需要一些时间。只要耐心地做，相信最后一定能做出美味的葛根粉。”在桂嬷嬷的鼓励下，林文杰继续帮忙制作葛根粉，尽管过程有些繁琐，但是他依然保持着浓厚的兴趣和热情。

夜幕降临，在一家人共同的努力下，他们终于完成了葛根粉的前期制作。

“终于完成了，我们一起来尝尝葛根鸡汤吧。”林语溪高兴地说道。

林语如兴奋地说：“太好了，我早就等不及了！”

“姐，这些葛根要沉淀多久才可以出粉？”林文杰一边喝汤一边问。

林语溪咽完嘴里的葛根，缓缓说道：“两天过后，我们就可以进行取粉了。”

桂嬷嬷不禁感叹道：“嗯，大小姐，这葛根鸡汤味道真的很不错。”

“哈哈嬷嬷也爱吃吧！”林语如打趣道。

屋内传来一阵阵欢声笑语。

在他们穿梭于林间，忙碌上山采摘草药的同时，时间的脚步悄然而至，两天的光阴已然飞逝而过。

这一天，大家都很期待地跟着林语溪一起取粉。

林语溪拿出一根长长的木棍，把它放在粉缸里用力搅拌，直到缸中的葛根粉变得细腻。然后，她把一张白色的麻布放在粉池边，用木棍把葛根粉刮到布上，接着用双手将葛根粉揉成团，再将其切成小块，最后把它们晾晒在室外的竹竿上。一家人一边品尝着葛根粉，一边欣赏着它的晾晒过程。

林语如不停地称赞林语溪的手艺，而林文杰则不停地询问林语溪关于葛根粉的制作过程。

桂嬷嬷则在一旁慈祥地看着他们，脸上洋溢着幸福的微笑。

在晾晒的过程中，林语溪不停地翻动葛根粉块，确保它们能够充分的干燥。她拍拍手说：”好了，现在就等着晾晒了。经过七日的晾晒风干后，这些葛根粉可以储存一年品质不降低。”

大家似懂非懂地都纷纷点着头。

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