细长细长的白色粉条,干净剔透,晾了一个下午,已经基本干成型了。
“嗯嗯,”李筱开心不已,“明日爹爹和小小一起,送一些到吉祥酒楼吧。”
李筱现在,是有了好东西就想着往吉祥酒楼送,她相信,哪怕吉祥酒楼“吃不下”,刘掌柜也会想办法让欧阳哥哥知道,最后“吃下”。
土豆粉条她不打算自己做,还是打算卖方子。
这东西费劲,她又不打算开作坊,而且家里的果园目前很来钱,今年胡椒也是大丰收,第一年结果,产量不算高,大概亩产九百斤这样,她家如今不缺钱!
嗯,就是真的豪!
土豆粉条的事儿忙完,没多久就得收第二季土豆了,李筱第二日催着李大山早早出,带着她做好的十来斤土豆粉条,进城找刘掌柜去了。
刘掌柜对李筱可是喜欢得不行,每次见面,都要夸好一阵,这次听说又带来了新东西,那更是乐得不行,直呼李筱是仙女下凡,送财神女,让李筱哭笑不得。
几年的相处,大家都是熟人,李筱也不拐弯抹角,直奔主题。
听说李筱带来了土豆粉条,还打算卖制作方子,刘掌柜也重视起来。
在商言商,如何出价,自然要好好商讨。
李筱自然是先到厨房带着大出门一通输出,整了一桌子各种口味的土豆粉条。
辣的,酸的,清淡的,和肉炖的,和豆腐炖的,和肉炒的,和鸡蛋炒的,和蔬菜炒的,还有凉拌的……
总之,刘掌柜又是开了眼界。
不过虽然口味多,但是每样量都不多,毕竟是吃,咱也不能胡嚯嚯不是。
刘掌柜从口味清淡些的开始,一样样的尝过,吃完后竟然还有些意犹未尽。
“小小呀,来,说说你的想法。”吃到了好吃的东西,刘掌柜现在舒服着呢。
李筱把一梱一梱绑好的干土豆粉拿出来一把,放在桌子上。
“刘伯伯,你看,这土豆粉条,漂亮吧?”
“您也知道,土豆子六七斤能出一斤土豆淀粉,这可是用土豆淀粉做的呢,你看白得多漂亮!”
刘掌柜:……
“重点当然不是这个,重点是,这干土豆粉条耐留呀!”
“您看,土豆再怎么留,要想吃着新鲜,也就三个月,再留,就可能出芽了。”
“但是土豆粉条不一样哟,再土豆子最多的时候,可以做成土豆淀粉,土豆淀粉密封储藏可以留一两年呢!制成土豆粉条,干燥的前提下可以保存一年到一年半!”
“撇开好不好吃,光是这储存时间,它可比土豆子本身更有价值吧?”
“耐储存,便运输,口感也不错,哪怕不适合种土豆子的地方,也能吃上土豆子!这是不是很棒?”说完,李筱海朝着刘掌柜眨了眨眼睛。
刘掌柜被李筱说得一愣一愣的,他一度怀疑,是自己刚才吃得太饱了,以至于脑子转的有点儿慢。
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