玉娘朝着三人做了个万福礼:「胡公子。」
胡柏奇笑道:「这两位是京城来的大人物。林公子丶孙公子。」
画舫有规矩。官员如果上了船不能称呼官讳。年轻些的一律称公子,年老的一律称老爹。
玉娘媚眼含笑:「原来是林公子丶孙公子。久仰。」
玉娘引着三人进了一楼食厅舱。
三人坐定。玉娘轻声问:「不知三位公子今夜想吃些什麽。」
大明花业有四大流派,分别是大同婆姨丶泰山姑子丶西湖船娘丶扬州瘦马。
四大流派各有特点。大同婆姨的身体构造与寻常女子不同,十八路弹腿能横着练。
泰山姑子说白了就是明代COSPLAY。
扬州瘦马「软丶香丶瘦丶小丶尖丶弯丶正」,且精通琴棋书画。
西湖船娘则精于烹饪之道。
胡柏奇道:「上你玉娘的画舫,自然要尝尝清蒸鱼和河豚汤。其馀小菜你看着办。」
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玉娘却道:「三位公子见谅。清蒸鱼我可不敢随便应。得看今夜西湖的渔夫能否打得到。」
「河豚嘛,底仓里倒是养了十几条。」
胡柏奇笑道:「好,好。林大哥,王安石有诗云「鱼出网蔽江渚,荻笋肥甘胜竹乳』。来西湖逛花船,若不能品尝到最新鲜的清蒸鱼,有如过宝山而空手归。」
「不过吃鱼要讲缘分。给画舫供鱼的渔夫,当夜若在西湖网不到鱼,我等食客也只能望湖兴叹。」
胡柏奇一席话,弄得孙越都快流哈喇子了。
林十三道:「我倒在严阁老府上吃过清蒸鱼。」
胡柏奇摇头:「把鱼装在船舱里,两千五百里一路运到京城去......始终不如在西湖现捞现做现吃。」
「做鱼的又是西湖的花魁玉娘,鱼的滋味儿便又有不同了。」
玉娘掩嘴轻笑:「胡公子过誉。」
食厅舱的舱尾另有一个厨舱。玉娘让三个船娘陪他们三人说话。她自己则去了厨舱之中。
胡柏奇喝了两口二十年女儿红,脸上出现了几丝红晕:「我是个没出息的。
我大哥帮着父亲办一些公差;我二哥在老家守业。」
「我就只会吃喝玩乐。不过我爹最擅长「物尽其用』。凡京城来了人,一律让我招待。」
「唉,他不做巡抚不知道,做了才晓得当封疆有多难。四头八面的人物全都要照应到,全都不能得罪。」
林十三赞同:「都以为浙江巡抚是天下第一肥的巡抚。可如今浙江倭寇肆虐,胡世叔的官不好当啊。」
胡柏奇颌首:「谁说不是。我爹这官儿,是把脑袋别在裤腰上勒!他的前任,前前任全都因抗倭的事掉了脑袋。」
不多时,玉娘端着一小盆汤来到了三人面前。
玉娘笑道:「这是河豚汤。我先尝。」
吃河豚,厨子要先尝,这是规矩。
河豚是天下至鲜之一,血和肝却有巨毒。处理不当,吃了的人会浑身麻痹,
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