员工们开始了紧张的工作。他们按照酿酒师的指导,调整发酵温度,控制酵母的活性,甚至尝试添加一些特殊的酿造材料。
整个酒庄充满了忙碌而有序的气氛。
夏楚楚和李大厨也没有闲着,他们亲自参与了每一个步骤,确保每一项操作都符合酿酒师的要求。
时间一分一秒地过去,太阳渐渐西沉,酒庄的庭院里弥漫着一股淡淡的酒香。酿酒师走到酒桶旁,用一个专业的工具取了一小杯红酒,仔细品尝。
“嗯,不错,你们做得很好。”酿酒师满意地点了点头,“这桶红酒的品质已经有了明显的提升。”
员工们听了,都露出了欣慰的笑容。他们知道,这不仅仅是对红酒品质的提升,更是对他们自身能力的肯定。
在离开之前,酿酒师送给夏楚楚和李大厨一瓶他亲手酿造的红酒,作为对他们这次挑战的纪念。
“记住,红酒不仅仅是饮品,它是时间的艺术,是自然的馈赠。”酿酒师在送别时深情地说道。
夏楚楚和李大厨带着这瓶红酒,以及在勃艮第的宝贵经验和教训,踏上了返回饭店的旅程。
夏楚楚和李大厨回到饭店后,立刻开始了新一轮的忙碌。夏楚楚心中充满了对红酒与美食结合的憧憬,她迫不及待地向李大厨请教如何将红酒融入饭店的菜品中。
“李大厨,我们在勃艮第学到的红酒知识,我觉得可以用来提升我们饭店的菜品。你有什么建议吗?”夏楚楚眼中闪烁着期待的光芒。
李大厨微笑着点了点头,他拿起一瓶从勃艮第带回来的红酒,轻轻摇晃着酒杯,让酒香四溢。“红酒与美食的结合,关键在于平衡。我们可以从一些经典的搭配开始,比如红酒闷酸牛肉。”
“红酒闷酸牛肉?”夏楚楚好奇地重复了一遍。
“对,这道菜的关键在于红酒的选择和烹饪的火候。”李大厨解释道,“我们需要选择一款单宁适中、果香浓郁的红酒,这样才能与牛肉的醇厚和酸味的清新相得益彰。”
夏楚楚认真地听着,不时地点头表示理解。她知道,这不仅仅是一道菜的制作,更是一种对美食艺术的追求。
夏楚楚和李大厨开始了紧张的试验。他们从选材到烹饪,每一个步骤都力求完美。夏楚楚负责挑选红酒,而李大厨则负责烹饪。两人配合默契,仿佛已经合作多年。
终于,在经过无数次的尝试后,他们做出了第一份红酒闷酸牛肉。夏楚楚小心翼翼地切下一块牛肉,放入口中,顿时,红酒的醇香与牛肉的鲜美在口腔中交织,形成了一种难以言喻的美妙滋味。
“太棒了!”夏楚楚激动地喊道,“李大厨,我们成功了!”
李大厨也露出了满意的笑容,他知道,这道菜的成功不仅仅是对他们努力的肯定,更是对他们在勃艮第所学知识的完美应用。
然而,就在他们准备将这道菜推向顾客时,却遇到了一个意想不到的问题。由于红酒闷酸牛肉的制作过程较为复杂,且需要特定的红酒,导致成本大幅上升。这让夏楚楚和李大厨陷入了两难的境地。
“李大厨,我们该怎么办?”夏楚楚焦急地问道,“如果成本太高,我们可能无法承受。”
李大厨点了点头,开始详细解释他的计划。“我们可以尝试使用一些国产的红酒,它们的品质并不逊色,但价格更为亲民。我们可以优化烹饪流程,减少不必要的浪费。”
夏楚楚听后,脸上露出了笑容。“这听起来很有希望。我们什么时候开始尝试?”
“现在就开始。”李大厨坚定地说道,“我们需要尽快找到解决方案。”
接下来的几天里,李大厨和夏楚楚开始了新一轮的试验。
他们尝试了多种国产红酒,每一种都仔细品尝,记录下口感和香气。同时,李大厨也在不断调整烹饪方法,力求在保持菜品风味的同时,降低成本。
终于,在经过无数次的尝试后,他们找到了一款性价比极高的国产红酒,并且成功优化了烹饪流程。新的红酒闷酸牛肉不仅味道依旧出色,而且成本大幅降低。
夏楚楚兴奋地看着李大厨,“我们做到了!这道菜现在不仅美味,而且价格也更加合理。”
李大厨也露出了欣慰的笑容,“是的,我们没有辜负顾客的期待。”
然而,就在他们准备将这道菜重新推向市场时,却接到了一个意外的电话。一家知名的美食杂志想要对他们进行专访,并品尝他们的红酒闷酸牛肉。
夏楚楚和李大厨相视一笑,他们知道,这不仅是对他们努力的认可,更是对他们美食理念的肯定。
在接下来的日子里,李大厨的餐厅因为这道红酒闷酸牛肉而声名鹊起。
顾客们纷纷慕名而来,只为一尝这道传奇菜品。而李大厨和夏楚楚也继续在美食的道路上不断探索,用他们的热情和智慧,为顾客带来更多惊喜。
在李大厨的餐厅里,一道道精致的菜品陆续上桌,但最引人注目的还是那道红酒闷酸牛肉。
顾客们品尝后,无不赞叹其独特的风味和精湛的烹饪技艺。
夏楚楚站在一旁,看着顾客们满意的笑容,心中充满了成就感。
李大厨和夏楚楚连忙握手,夏楚楚好奇地问:“张主编,您怎么会来我们这里?”
张文博笑着说:“我听说了你们餐厅的红酒闷酸牛肉,非常感兴趣。我们杂志一直致力于发掘和推广美食文化,我想对你们进行一次专访,并品尝这道菜品。”
李大厨和夏楚楚相视一笑,他们知道这是一个难得的机会。李大厨说:“非常欢迎,我们很荣幸能得到您的关注。”
张文博在餐厅里进行了详细的采访。他不仅品尝了红酒闷酸牛肉,还尝试了其他几道特色菜品………
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
卢米安莉雅免费阅读完整版 玄幻:开局被两个系统争抢着绑定 我不脏的 渡劫失败,穿越成了都市反派 如懿传之奇迹婉婉上位记 卢米安莉雅免费阅读全文最新章节 四合院:刊登禽兽丑闻,全城沸腾 我有一个万物空间,还能自动修练 开局店小二,信息全靠刷 卢米安莉雅全文免费阅读小说 我在古早修仙文里当炮灰 重生成废物,老婆却是大反派? 玄天武尊 开局十亿红蚁道兵,给爷整麻了 生而为鬼,生吃个人我很抱歉 穿成农家媳,狠辣权臣日日逼我生崽 官场巅峰:从痛打办公室主任开始 神话入侵:现代武学无限升级 重生龙珠之想超脱的赛亚人 这个地府之主想还阳
秦正凡无意中救了一位老人,却没想到他是镇守他们星球的修灵者,是已经不过问天凤星世俗之事数百年之久的最高掌权者。只因天凤星灵气稀薄浑浊,传送门又毁坏,老人只能老死天凤星,无法返回宗门所在的遥远星球。秦正凡继承了老人的衣钵。就这样一个即将毕业,走上大学老师岗位的博士生,成了一名早已经被时代遗忘了五百年的星球最高长官,过起了低调的都市装逼生活。本书群号776809636...
在以光和希望为主调的奥特曼世界里,变成了以邪恶为代名词的黑暗,红荼只想给自己唱一首凉凉。于是黑暗阵营里就多出了一个恐怖的二五仔。红荼虽然我是为黑暗,但我依旧向往光明。众boss这就是你吞我们的理由?醒醒吧!你是不可能变成光的!群号323474794调戏作者的,就不要来了已经够多了...
日更,每晚九点,不定时掉落加更,偶尔会晚,有事会挂请假条前世,姜瑶瑶是最年轻的金厨奖得主,社会名流高官政要都对她的菜赞不绝口,风光无限。一觉醒来,她穿进仙侠世界里,成了吃啥都不饱的小乞丐,瘦得...
穿越无敌修仙搞笑热血这是一个弱肉强食的修仙世界。周凡穿越而来,成为青玄宗内一名不起眼的外门弟子,并意外激活修仙小系统。叮!你受到敌人攻击,修为增加100叮!你受到阵法持续攻击,修为增加100010001000感受着飞速增长的修为,周凡目光看向面前瑟瑟发抖的众人,语气和善别怕,今天我只想打死各位,或者…被各位打死!叮!你装逼过度,触怒天道,遭遇灭世雷罚攻击,修为增加999999999周凡那些打不死我的,终究会使我变得更强!...
携带dnf鬼剑士系统重生到火影忍者的世界,成为木叶村忍具满点堂的少老板,成为什么样的鬼剑士好呢是专精剑术的剑魂或是出卖灵魂只为力量的狂战或是掌控鬼神的鬼泣或是掌控波动之力的修罗还是一体双魂半人...
穿越到斗罗世界的齐灵,获得神级选择系统,只需要做出选择,就可以获得神级奖励,轻松变强十万年魂环太差太差,不到一百万年的,就不要拿出来了外附魂骨普通普通,这种东西,我连送人都送不出手神级功法...