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第166章 端午（第1页）

《我在六零年代平安喜乐》全本免费阅读

肉菜难弄，一来她们没灶，二来没票，三来么没地儿买，所以得托着邱玉玲同学使劲儿。

除开这个外的杂粮米饭和刀把子馍，都是她们从食堂打回来的。

“玉玲快坐，不能让你白辛苦了，我给你捏捏。”赵小谷挤开杨惠惠，站到邱玉玲身后，作势要给她捏肩膀。

邱玉玲哪有这福气，她一身的痒痒肉，别人一动她就得出溜。

“别，别，为人民服务，不敢辛苦。”

笑闹了一番后，铝饭盒里的红烧肉也被开水隔着铝皮泡温热了。

“吃吧，还等啥呢！”白巧兰做东，但李飞丹抢词儿，一声令下，筷子一阵上下翻飞。

一吃一个不吱声，哦，也不对，顾不上吱声！

“待他自熟莫催他，火候足时他自美。东坡先生诚不欺你我也。”摸着圆滚滚的肚皮，杨惠惠喟叹。

“不是先生不欺你，而是今有玉玲堪御厨！你才有这口福。”白巧兰就着搪瓷缸子，吸溜了一口温水，替邱玉玲正名。

她也不是没吃过红烧肉，邱玉玲做的这手，真是绝了！

都是有才情的女子，夸起人来和风细雨不着痕迹，却还能翻着花样不重样。

邱玉玲尽管嘴上连连谦虚，但心里对比起她几个哥哥的那句干巴巴的“好吃”，不知道要多受用多少！

老邱家这边，李青梅做了油饼卷粽子。

这两年开始吃饱饭了，这老手艺、老传统，大家伙儿也都66续续捡了起来。

其中这油饼卷粽子，可是他们这儿的独一份儿，外头等闲连听都没听过。

糯米是提前泡好的，红枣也洗净开水过一下，七八分钟，等表皮舒展开来，捞出备用。

一层糯米一层枣，铺锅里加水蒸上。

炸油饼要用开水烫面，再揉成面团醒好，分成小面剂子，擀成薄薄的小圆饼。

油温八成热下饼，两面金黄熟透了捞出。

油饼炸完了，蒸的粽子也好了，再化些红糖水，少量多次把粽子辗轧搅拌均匀。

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