搜小说

241熊掌难熬(第1页)

熊皮放在一边晾干,熊肉分割好,今天要吃的放进锅里,吃不完的抹上盐,在篝火边烤干,用烟熏一下就可以长期保存。

最引人瞩目的还是四只熊掌,都流着口水盯着。

四只熊掌连皮带毛,有前后掌之分。

前掌其实就是熊的手掌,后掌其实就是熊的脚掌。前掌和后掌可是不一样的哦。

前掌较小,长约厘米,掌花明显,掌面较宽气腥不臭。

后掌较长,长约厘米,掌花不明显,掌面较窄,气腥略臭。

处理的方式也不一样的。

这里所有的人中,只有安三溪会做熊掌,安三溪还是在草原上学的怎么做熊掌,生活在草原上的人没有内地那么多作料,只能做白扒熊掌。

安三溪指挥,厨子开始按照步骤开始操作。

前熊掌用沸水煮10分钟左右捞出去掉脏东西。

锅内再烧沸水,加入带来的葱、姜、酒,再放入熊掌煮10分钟捞出,去净熊掌的腥味。

后掌要加入面碱水煮透去掉腥味和臭味。然后裹上黄泥,放在火塘里烧一会儿。

然后打碎黄泥,再下锅煮。

先用温水将四只熊掌煮一个时辰,然后刷去污物,撕去油膘;

治净的熊掌放入行军锅内,加凉水用旺火烧开。

煮至能摘下毛时离火,趁热摘净毛和黑皮。

再煮,见掌壳撬起,用锋利的匕首去壳、爪,从背部划开去骨,在开水锅内氽去腥味,稍凉,用刀片薄片。

然后上屉蒸,把之前路上捡的一个马蜂窝里边的蜂巢切一小块放在熊掌上。

随着加热,蜂蜜会融化并且流淌浸透到切片的熊掌上。

半夜时分,熊掌终于做好了。

在一个不锈钢的盘子上均匀铺着削成片状的熊掌肉,此时的熊掌肉片已经变成像膏状一样发了起来。

味鲜浓香,酥烂滑润,色泽洁白如玉。

众人的口水都要流下来了,安三溪咳嗽一声,拿出不锈钢的汤匙,在中间的位置向下压了一下,不多的一点汤汁流进汤匙内,安三溪把这点不多的汤汁放进嘴里,仔细品尝了一会,然后满足的叹了口气。

这些小崽子们不知道,熊掌最好吃的不是肉,而是这一汤匙的汤汁。安三溪心里想着,这些小崽子们以后知道了,肯定在肚子里骂我,哈哈哈。

();()  “行了可以吃了,一人一片,谁也不许多吃,一共就这么点。”

立刻所有人都自动排好队,这是骑兵队打饭的规矩,一点都不会错乱。

每个人都分到了一片肉。最后连向导等人也都分到了。最后剩下两片,安三溪也不客气了,直接吃了。

“好吃吗”安三溪问道。

“好吃,真香”

“太好吃了,又嫩又滑”

“就是太少了,我还没怎么品出味道,直接吞下去了。”

吃完了熊掌,今天的篝火晚会也就结束了,安三溪把他们都轰回去睡觉,除了岗哨外,全都进帐篷,钻进睡袋睡觉,都闹到半夜了,明天还要赶路呢。

安三溪躺在睡袋里,却睡不着,想着心事。

这次带兵出来,不知道母亲会不会担心,他老人家的眼睛还么有完全恢复过来,还有些见光流泪。

请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

我可不是训练师  诸天当爸从我推的孩子开始  我的公公是克苏鲁  龙零  乃木坂的紫阳花  剑飞  开局失业,我让歌坛大魔王回归  慕容芊芊  我和三千年前昆仑剑仙谈恋爱  乃木坂之全能偶像  长门好细腰  穿越南宋当皇帝  全球首富从开发地沟油开始  我,奈克瑟斯奥特曼  让你拍烂片,你拍让子弹飞?  魂器,你只有一把吗?  柯南世界里的白日梦想家  全民领主:我的爆率百分百  我与文明共存  御兽之灵潮汹涌  

热门小说推荐
演武令

演武令

宣统二年,精武门创立,广收门徒。杨林无拳无勇,面对列强入侵,清帮横行,他只想,活下去...

末世大佬穿成知青女配

末世大佬穿成知青女配

本文文案末世大佬打丧尸,一不小心打进了一本女主重生的年代文里,成了爹不疼娘不爱还被丢到乡下插队的炮灰女配。风知意顿时乐了艾玛,终于不用整天提着脑袋跟丧尸拼命,赶紧咸鱼躺平。至于缺衣少粮风知意...

心声暴露后,我把暴君急哭了

心声暴露后,我把暴君急哭了

任务接连失败,系统也罢工联系不上,勤勤恳恳的苏眷被迫躺平当咸鱼。无聊时,只能看看周围人的八卦大戏。苏眷快活啊。苏老爷纳了一房美妾,却被别人插了一脚!哟,屁股都打开花了。礼部侍郎都要七十的人了,还在外头养外室,啧啧啧。人到老年,晚节不保哟。户部尚书的几个儿子女儿竟然都不是自己亲生的欸,原来大家都知道了吗?谢小爷整日寻欢,其实是在努力用这些事遮掩自己有隐疾的事,可怜啊。谢小爷???就在苏眷觉得这种咸鱼的日子顺风顺水,还挺不错的时候,她惊恐的发现,自己周围的人个个都竖起了耳朵,好像都能听见她的心声苏眷靠,这局又废了!...

锦绣良医

锦绣良医

中西医双科博士萧茗意外重生成为十二小女孩,上无片瓦家徒四壁。一个帅到天边的胞弟,外加上小包子侄儿,这就是她的新家人。邻里邻外,家长里短事非多,好在萧茗有一技在手,外加空间神器,修房置地,誓要把新家过得红红火火。喂!隔壁的将军大人,可否一起回家种田。...

大秦:我们刚穿越,你在罗马称帝

大秦:我们刚穿越,你在罗马称帝

嬴天穿越大秦,成为始皇第九子,觉醒昏君系统,但想要激活,必须称帝。可是,政哥此时刚刚继位!赢天为了激活系统,花费数年时间,抵达罗马称帝。就在他准备联合父皇,灭掉迦太基时,意外发生。国战系统开启全球一百九十七个国家,每个国家都会选出一个幸运儿,穿越到两千年前,辅佐祖先发展失败的国家将会从历史上抹除,成为奴隶国后世各个国家激动万分。然而,穿越后,当看着坐在罗马皇位上的嬴天,全都懵逼了。意国我特么刚穿越,你和我说罗马帝国被占领了?樱花国谁懂啊家人们,刚穿越大秦就打过来了!阿三国打架都就打架吧,恢复贸易干啥?各位书友要是觉得大秦我们刚穿越,你在罗马称帝还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...

重生第一剑先斩意中人

重生第一剑先斩意中人

男人可以谈恋爱,唯独不能恋爱脑,上辈子因为恋爱脑导致前途尽毁一生悲惨,重生了第一剑先斩意中人。男人本该轻松,自由,快乐,舒心,洒脱的渡过一生,这辈子他只谈恋爱不结婚,不承担责任和义务,不背负枷锁,斩掉自己的恋爱脑一生致自由。我不是什么海王,也不是什么渣男,我只是不想给我喜欢的女孩添加负担,成为她的累赘,耽误她的人生,让她为难,所以我选择了离开。...

每日热搜小说推荐