吃过早饭,五子和唐青又去菜地里挖了些韭菜根,连着泥土一起码在破席子上,然后在上卖弄盖上几件破衣服。怕房里的水汽太重,唐青在中午的时候就会打开窗户,除了蒜苗,其他的她都会注意着不晒到太阳。
“廿三日糖瓜儿粘;
廿四日扫房日;
廿五日糊窗户;
廿六日炖大肉;
廿七日杀公鸡;
廿八日把面发;
廿九日蒸馒头;
三十日晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。”
蒜苗和韭黄一天天的长长,到二十七的早上,蒜苗已经长了老长了,韭黄也差不多能吃了,唐青赶紧就都割了下来,自己家留了些吃,其他的分成两份,一份等顾氏来的时候让她带回家去,另一份唐青让五子送去了外婆家。
这几天村里人家都在蒸馒头的,虽说二十九蒸馒头,不过一般人家都会早上几天,这样才不会手忙脚乱的。不过对于蒸馒头唐青不怎么拿手,前天她回娘家,和顾氏说了让她来家,两家的都放一起蒸,这样会轻快不少。顾氏倒也是满口就答应了。虽然是住一个村里,不过她很少去唐青家,为了避嫌吧。再者她也想唐青准备的怎么样了,两孩子第一次自己过年,怕有什么准备的不齐全,她也好过去指点下。
能去唐青家,最高兴的莫过于小安和小圆了,“姐,姐“小安和小圆边叫着唐青边跑进院子,身后是推着小车的顾氏。
唐青这时候正在灶间里和包子馅。肉馅是昨晚五子剁的,唐青就只要准备白菜和萝卜就可以了,萝卜猪肉馅,还有白菜猪肉馅。唐青自认为包包子不在行,调馅料还是不错的。
听到声响,唐青从灶间里出来,正好到顾氏把一个木盆从小车上搬下来,不过实在是太重了些,唐青赶紧就去帮忙。两人好不容易才把盆搬进堂屋。小安和小圆已经在堂屋里玩起来了,这两孩子其实被唐六郎他们教得很好,即使在自己大姐家,没有允许,他们也是不会自己就进房间的。
顾氏叮嘱了声,让他们不要捣乱,就跟唐青一起去了灶间。
顾氏来后一直没见到五子,问起才知道五子去了顾家。”唉,我和你和爹给了你外婆五两银子,给了你舅舅一两,希望能让他们过个像样的年。本来想给多些的。不过就像你爹说的,咱要是总送钱送东西过去,时间长了就会让他们产生想法,觉得可以不劳而获。我知道你和五子也是孝顺孩子,不过也别总送东西过去,知道吧”
“嗯,娘,我知道。就是家里做的吃食多了,我让五子拿些去。其他的我们也知道分寸的。”唐青没把蒜苗的事情告诉顾氏,能少一个人知道就少一个人知道吧。
唐青也明白,要是一直帮着他们给他们钱和物,那么就会让人产生惰性,觉得钱财来的容易,说不定以后就会不思劳作,甚至就会赖上他们。当然她说的并不是沈氏和顾老爹,舅舅这个人也是还可以的,她怕的就是顾陆氏。以前唐青就觉得她有点眼皮子浅,不过好在她还知道分寸,没做出什么过分的事情来。可是有了这次的这件事情以后,唐青就觉得以后他们家的事情,舅舅就要多把持着些了,免得她再做出什么来。所以早上五子送韭黄和蒜苗过去,唐青就和五子说了,让他把事情只和舅舅还有沈氏和顾老爹说,避开些顾陆氏。当然也让五子注意着些法子,怎么的总要顾忌着些浩儿,他也近十岁了,已经明白了很多事情了。
还有之所以没把芽拿去,唐青也有着自己的想法。韭黄和蒜苗对这里人来说虽是稀罕事物,但倒也不难参透其中的门道。等顾家拿出去卖的时候,有了这个先机,趁着新鲜也是能赚上一笔。即使以后被别人摸索出了门道,反正是已经赚了些钱了,到时候是继续做下去,当然不像以前那么赚钱,还是寻找其他的法子,那就不是她能管的了。至于芽,如果把没根芽上的瓣给去了,估计很难让人出是什么,当然也不是说永远,但至少不是短时间。她还有自己的计划,不过不是现在。目前只有她和五子知道,连顾氏他们,她也是不准备说起的。
有了顾氏的加入,很快的馅料就调好了,然后就是包包子了。
顾氏手法很娴熟,一会就是一个,好像还是带着很漂亮的褶子的。唐青包的就要慢上些,而且包子上的褶子也不怎么的均匀,不过好在还是包的没把馅给露出来。
两孩子闹着也要包包子,顾氏怕他们糟蹋东西,硬是没让。唐青也是觉得要教育孩子知道粮食来之不易。从两孩子出生起,家里的日子就好了许多,两孩子在吃食上从没被拘着。就是因为这样就更应该要教育好,不然养成了浪费的习惯就不好了。唐青两孩子在边因为不让他们碰而撅着嘴,就说只要他两乖乖的,就给他们讲好听的故事。
两孩子一听有故事听,马上就开心起来,乖乖坐在一边听唐青讲故事。
其实唐青讲的也不算是故事,不过就把一些以前她到的电视新闻和网络新闻里关于贫穷地方没饭吃没衣服穿的事情给加以夸张,甚至还编了很多凄惨的事情进去,还给他们念了那首锄禾,告诉他们种田怎样辛苦,庄稼的长成如何不易,在烈日之下锄禾又是如何的汗流不止。
两孩子听了唐青的一番话,很乖巧的表示他们以后再也不会浪费粮食了。小圆甚至还在唐青包包子的时候不小心掉了黄粒那么大小的面团的时候,直嚷着让唐青别浪费,要把掉的再给放回去。唐青干忙的就说这掉的吃了会闹肚子的,不过鸡吃了倒是会生蛋的。两孩子就把那掉的面团很郑重的拿去给鸡吃。顾氏在一边憋着笑,等孩子们出去了才直说唐青太会哄人。
唐青和顾氏两人直包到近午饭的时间才把包子都给包好,足足包了有百来个。其实一直说的“廿九蒸馒头“的馒头其实是用发了的面做的,是没有馅的,有糖馒头和白馒头之分。不知道从什么时候起,慢慢的就有人开始往馒头里放馅料了,然后就一直流传了下来。其实这称为包子更合适些,不过这里的人还是习惯叫馒头。
两孩子从第一笼蒸好就足吃了有个,中午饭就算解决了。唐青也吃了两个。其实现在的面粉不如她在现代的那些面粉白细,不过胜在完全无添加,即使着稍微有点发黄,但是却特别的香。
蒸好的馒头唐青留了三十来个,其他的都让顾氏带了回去。她家就两个人,不像顾氏还要送去老屋。
顾氏走的时候唐青顺便让她把韭黄和蒜苗带回家去,顾氏虽好奇这大冬天怎么会有这些东西,不过倒也没有多追问。
五子直到下午才回,回来的时候还带了十来个糖馒头回来,说是外婆蒸的。五子已经把韭黄和蒜苗的事情说了,他让外婆舅舅他们别说是他和唐青的注意,只说是自己想出来的。他也和浩儿谈过了,这个男孩子,自从家里出事以来一直就表现的很安静,而且一下变得成熟了起来。对于五子跟他说的要暂时对顾陆氏保密的事情,他也表示出了理解。
唉,唐青在心里叹息不已,那个曾缠着自己要糖吃的小男孩已经一去不返了。
这一天已经是大年三十了,虽然家里只有两个人,唐青和五子还是很郑重的准备了起来。上午去上了坟,祭拜了曲爷爷,然后就回家准备起年夜饭了,直到晚饭时间一顿丰富的年夜饭已经准备妥当,桌上甚至还准备了一小瓶的果子酒,这是唐青自己做的,酸酸甜甜的,度数并不高。
唐青把最后一碗汤端上桌,年夜饭就正式开始了。
“青儿,快别忙了,“五子将桌上的菜碗一一的摆放整齐,满满的一大桌,得有十来个菜,“青儿,够多了,咱也吃不完啊。”
“就来了,“边说着,唐青就端着个大陶盆从门外进来了,“五子哥,这是最后一个菜了。”唐青将手里的三鲜汤往桌上一放,然后解下了身上的反穿衣,往旁边一放,然后就坐在了五子的右手一侧。
五子给两人身前的酒杯到上了果酒,两人一起给曲爷爷的牌位敬了酒,然后年夜饭正式开始。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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