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45芙蓉鸡片（第2页）

沈辛夷缓下心神，走进了宋昕的房。

宋昕重新布置过房，小叶紫檀的定制架上摆满了他这些年所获得的荣誉。

室内光线明亮，阳光透过窗格玻璃落进来，给这些奖杯披上了一层金光。

沈辛夷凑了上去，好奇地着奖杯上的小字。

宋昕出道近十年，拿下过大大小小的奖杯，面前的架子上摆放的都是相对重要的一批。

沈辛夷每每想起程锦给宋昕吹的彩虹屁，就不难想象他在电影圈的地位了。

那他以后会退圈吗

沈辛夷脑海中闪过了一个念头。

她对宋家谈不上太了解，但想也知道宋家的继承人是不可能长期在娱乐圈发展的。

宋昕或许对宋家的产业不感兴趣，但却绝不可能放任家产落入那对母子手里。

“想什么呢”

宋昕换好衣服走进房时，到的就是沈辛夷盯着他的奖杯出神的画面。

他伸手在她面前晃了晃，嘴边绽放的笑意很晃眼。

沈辛夷仰头去，感觉他满脸都写着“快夸我”。

“没什么。”沈辛夷狡黠地眨了下眼睛，没有如他所愿。

她反手拉住了宋昕，想催促他离开，“都怪你，再不走就来不及了。”

“你今天做什么好吃的”宋昕任由沈辛夷拉着自己，心情很好地跟在她身后。

“芙蓉鸡片。”沈辛夷提起余照这个小帮厨还是他挺满意的，“余照都帮我准备好了。”

“你是收了他这个徒弟了”宋昕觉得师徒这两个字很刺眼，尤其是沈辛夷经常表露出对余照的关心和夸奖，这让他心情不是很愉快，“要不你考虑下，收了我吧”

沈辛夷回头向宋昕，若有所思地点评道“我你资质平平，想来是祖师爷不赏饭吃。”

“天赋都用在脸上了。”

宋昕挑起眉，略低下头把脸凑到了沈辛夷面前，“不做徒弟可以做夫妻。”

“你想得美。”

沈辛夷轻轻推开了宋昕的脸，两人一路笑闹着开往八珍斋。

以芙蓉为名字的菜品不在少数，诸如芙蓉肉、芙蓉肉片、芙蓉虾仁等等。

芙蓉鸡片在其中就是一道很出名的菜品。

古时做这道菜没有绞肉机的辅佐，做起来很是繁琐。

但机器和人手总有差别，沈辛夷就很追求手工剁肉的质感。

她提前交代过余照，仔细地将鸡芽子肉去筋去皮切成小块，细剁成肉泥后再过一遍萝，过滤掉残余的肉筋。

祁平风虽然在余照面前极少夸奖他，跟她说的却都是好话。

俨然跟沈绍塘走的是一个路子。

沈辛夷也特地观察过余照，让他来剁肉泥她还是很放心的。

把宋昕留在外面后，沈辛夷洗干净手进了后厨房。

“肉要再剁细一点。”

她先检查了余照做好的鸡蓉，然后才开始后续的工作。

余照站在沈辛夷身侧，安静认真地学习着。

沈辛夷熟练地在处理好的鸡蓉里加入鸡汤调散，再加蛋清、盐和生粉搅拌均匀。

“搅拌的时候要特别注意手势，否则的话鸡片不易成型。”她一边说，一边轻轻搅拌着给余照做示范。

余照点点头，把这一幕仔细地映在了脑海里。

搅拌完成后就可以准备下锅了。

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