林然然道“小绯,你去弄点香菜、芹菜,还有青辣椒。”
谢绯忙从院子里摘了些蒜、青辣椒、水芹菜、小香菜回来,洗干净切碎,按照林然然的吩咐把青辣椒细细捣成酱。
红霞嫂收拾干净院子,走进厨房笑道“这是要做啥好吃的”
林然然笑道“青椒酱拌魔芋。”
红霞嫂道;“青椒酱嫂子那儿有才做好的红辣酱,我去拿。”
“那个味儿不一样。嫂子你就等着。”
林然然拿出一块魔芋切成小条放在大碗里,倒入酱油、糖盐、味精和醋搅拌均匀,撒上芹菜粒、x香菜末和蒜头,再把捣烂的青椒酱覆盖在魔芋表面。
最后烧热一勺油,滋啦浇在魔芋上。
顿时,一股香味在厨房里弥漫开来,红霞嫂抽抽鼻子,忍不住咽了口口水“哎哟哟,咋这样香”
谢绯也忍不住深吸了口气“这青椒酱的香味好特别,比辣酱清爽多了,我不吃辣闻着都馋了”
林然然用筷子把碗里的魔芋腐拌匀了,笑道“那你们还愣着干嘛”
红霞嫂和谢绯连忙也拿了双筷子,夹起一块沾满佐料的魔芋腐放进嘴里,眼睛顿时亮了“好吃”
魔芋腐入口q弹,青椒酱滑溜溜的,香辣咸鲜,而且因为魔芋腐本身的特质而比其他凉拌菜更清爽。
牙齿上下碰撞,魔芋就在嘴里干脆地断开,弥漫开魔芋本身的滋味。这魔芋腐嚼起来没有平时魔芋腐的那股齁人碱水味儿或麻嘴感,而是魔芋特有的微苦滋味儿和一股恰到好处的淡淡碱味。
一块下去紧接着就想吃下一块,一块一块的根本停不下来。等红霞嫂和谢绯反应过来,一碗魔芋都已经吃下去了大半碗
林然然笑眯眯着她俩,道“怎么样我这青椒酱拌魔芋腐好吃”
“好吃然然姐你手艺可真好”谢绯发自内心地崇拜道。
红霞嫂笑道“你这丫头脑子里到底咋长的,做啥啥好吃刚才你那青椒酱咋做的来着,小绯你摘了些啥佐料”
谢绯道“青辣椒,香菜芹菜还有”
林然然笑道“打住打住,我还会好几道做法儿呢,待会儿慢慢交给你们现在咱们先忙活正事儿”
一千个玻璃罐子堆在一起,别提多晃眼了。这些瓶子要洗、烫、消毒再晾干,然后再装入果酱,可不是件容易的事儿。而且为了保密,只能由她们三个人干。
想到自己在空间里独自装果酱的日子,林然然打了个哆嗦,胳膊又疼了。可红霞嫂和谢绯着这么多瓶子,眼睛里闪烁的只有亮光,没有丝毫胆怯这么多的瓶子,每一瓶都是钱呐
三人一起把瓶子运进厨房,然后就开始忙活着烧水了。这些瓶子洗烫完还得晾干才能装果酱,不让果酱容易变质。
正忙着,外头传来一阵阵清脆的敲击声。
红霞嫂侧耳一听,呼啦站起来“卖腐的来了”
作者有话要说 上一章有几个聪明的小天使猜对了哦继续求营养液和预收
推荐一本基友超好的咸盐,又虐又甜,我自己也在追。
好一粒暴躁情种by丧丧又浪浪。
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