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第131章 16 10 15(第1页)

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薇卡的反应颇有些大惊小怪,丹那先生顿时觉得有些尴尬,觉得女儿在雇主面前失了礼仪。

结果被她呼唤过去的温西品尝了生鱼片之后,也是一副大惊小怪的样子,喊道“爸爸妈妈,你们快来,这个鱼片是不是优等鱼肉我觉得它是优等的”

见他这么说,丹那先生也开始有些好奇起来。

他问道“怜小姐带过来的这些肉莫非都是优等肉类”

殷怜笑答道“什么等级我不知道,不过都是好吃的肉类就是了。”基地岛屿当然也不是只出产适合食用的肉类,不过殷怜带过来的确实都是已经经过严格筛选的,是很适合烹饪和食用的美味肉类。

成人们听了,便也忍不住过去开始品尝起来。

结果摩尔夫人一尝就愣住了,一脸惊异地叫道“老公,你觉不觉得这鱼肉”

摩尔先生也十分凝重的样子,说道“这个这个不是优等肉类,是特优级的呀”

丹那先生听了,愣了一下,然后表情激动地问道“你确定”

摩尔先生皱了皱眉头,思索了好一会儿,才开口说道“倒也不是很确定,毕竟我从来没吃过特优级的鱼肉。不过根据我的判断,这种口感,这种鲜味是特优级的可能性很大。”

众人情绪激动,殷怜在旁边听着,内心毫无波动。大概是在地球上的时候把特优级这样的形容词听了太多次,不说商品包装上到处都标着的各种特优级,就算是真的特优级肉类,那也就是价钱贵一点而已,想要弄总能弄到手的。

因为带着这样的想法,她一点都不觉得这玩意儿有多稀奇。

却不料摩尔夫人一回头就开始问殷怜“怜小姐,这是特优级的鱼肉吗”

结果殷怜却回答道“我之前就回答了我不知道啊。不过这是新鲜鱼肉就是了。”

摩尔夫人说道“您是想把这些肉做成菜吗”

殷怜说道“是啊。你们这些肉怎么做才好吃吧,回头把菜谱弄出来,我之后要拿这些材料在家乡开店。”

薇卡瞬间扑上来,问道“姐姐你还有很多这样的肉吗你能告诉我这是什么鱼的肉吗是沙加瓦吗是九节鳗吗”

殷怜她没听懂薇卡口中冒出来的台词。

薇卡见她没有反应,有些疑惑地问道“是我猜错了吗不过能产特优级鱼肉的鱼类也真的不多呢,让我再想想。”

殷怜便有些奇怪地问道“特优级的鱼肉很少见吗”

于是薇卡就给殷怜介绍了一下关于特优级的概念。

这个特优级的概念和殷怜的想象中还真是有着很大的不同。殷怜以为特优级就是肉质好一点新鲜一点的肉类,没想到提塔王国这里的肉类分级根本不是这样的。

按照薇卡的说法,提塔王国的肉类分级是按照肉质本身和新鲜度来分级的,一般来说的特优级肉类,只单独指肉质的质量。鱼类的话,按照本身的口感和口味差异一共分成五个等级,最低是普级,最高就是特优级。

在这里必须提一下,提塔王国的特优级分级跟地球上的牛肉之类的分级是完全不一样的。打个比方来说,按照提塔王国的分法,地球上大概只有河豚,小银鱼一类的鱼肉才能被分进特优级,其它诸如鲤鱼,鲫鱼,小黄鱼之类的,哪怕是再新鲜的野生品种,也最多只能被划分到优等里面。

优等和特优级之间不是质量的区别,而是物种的差别。

知道这一点之后,殷怜好歹对于所谓特优级的评价提起了一点精神,问道“你们真的觉得这鱼肉有这么好那薇卡你,这鱼肉做成什么菜式会好吃”

薇卡说道“这鱼肉很鲜嫩,而且不怎么腥,做成生鱼片其实就已经很好吃了。不过非要说的话,肉质这么嫩,做成鱼汤,鱼肉羹或者蒸鱼都会很好吃。其他比如红烧糖醋浇油烧烤之类,好吃肯定是会好吃,但是就无法展现鱼肉本身的优势了。”

她说得头头是道,众人也都在认真地听她说话。殷长生和殷长宁完全听不懂,只能大概猜测她在说鱼肉的事情,便偷偷询问殷怜。

殷怜就大致翻译了一下薇卡所说的内容给他们听。

两兄弟听了之后颇为惊讶,说道“这些都是刚才那个小妹妹说的”

殷怜点了点头。

殷长宁便感叹道“她年纪还这么小,懂的却很不少呢。”

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