以为是考验的郑旺拿出来了家本事,怕露怯的萧佳人终于见识到古代御厨的本事了,眼前如花似的甜点一样一样的摆出来,色泽口感简直让她惊艳。
“二掌柜的,这些都是家传下来的花样儿,老祖说过,就是宫里的那些贵人们也喜欢的。”郑旺察言观色的着萧佳人,不得不说,在青叶县能把小点心吃精致的人并不多,他也摸不准萧佳人到底是什么个心儿,最重要的是这二掌柜的还是个小姑娘家,在蟠龙国,凡是富贵人家的小姐们可是不准抛头露面的。
萧佳人挨个尝过之后,满意的点了点头,沉默了片刻也是在心里盘算着成本,样子精致的小点心归根结底就是野花和一些面,样子精致,成本低廉,也就是说可以批量赠送。
“这样,今儿开业,凡是来店里的都给包一小包带回去吧。”
郑旺“”
送人
“二掌柜的,这点心不多,再者那个刺玫甜酱不多。”
萧佳人可不担心这个,要知道山上正是刺玫盛开的季节,这个时候多储备一些能用好久,再说了,除了刺玫之外,许多花儿都可以当成食材,也就是说这个花样会越来越多,口味也会越来越齐全,有了小点心,再配上好茶,这聚义楼可就不只是大吃二喝的地方,更可以一方静室,品茶会友。
“无妨,这些甜酱会有人送货过来。”
甜点只是其中一部分,萧佳人相信只要有后续源源不断的新菜品出来,聚义楼在青叶县一定会火爆起来。
时辰差不多了,乔谦修和萧佳人去了前面,门口早就请来的狮子舞的师父们准备就绪,锣鼓喧天中,爆竹声声中,聚义楼开业了。
站在二楼,萧佳人着在聚义楼门前接待客人的乔谦修,还有那些小孩子们拿到了炸果子喜笑颜开的样子,轻轻的松了口气。
不能耽搁太久,开业第一天因为都是试吃不收钱,人满为患,萧佳人悄悄的离开了聚义楼,她需要去何孟怀的铺子里,已经好久没过去了,最近生意不怎么好。
果不其然,何孟怀的铺子里人少得很,坐在躺椅上的何孟怀捏着小茶壶半天抿一口,眯着眼睛昏昏欲睡。
萧石和萧佳人进门的时候,就如同当初进了杂货铺的感觉一样,何孟怀原本眯着的眼睛撩起来,手里的茶壶差点儿没掉地上,急忙放在旁边的桌子上站起来“佳人啊,你可算来了。”
“何爷爷。”萧佳人打量了一圈店铺里的陈设,规规矩矩的,也冷冷清清的,席子花样也就那么多。
“唉,这生意也是难心了,最近都没什么人进来。”何孟怀拿了茶盏过来,倒茶给萧石和萧佳人,让两个人都坐下了“能不能想个办法”
“办法正在想着,过几天家里事情忙完了会送来一些凉椅,再者还有一些小物件。”萧佳人喝了一口茶,又说“已经七月了,再过两个月到了秋收的时候,也会送来一些筐子和篓子之类的,不过店铺这边儿不能乱,那些农用的筐子和篓子就放在外面。”
“成啊,最近生意不好做啊。”何孟怀起身去后面拿了账目过来,萧佳人过之后放在一旁“只是没有竹子,如果竹子够的话,可以做凉席,七八月天气正热,凉席会好一些,何爷爷别急,我再琢磨琢磨。”
何孟怀对萧佳人是满心期待的,自从生意淡了之后就一直盼着她能来,这也算吃了定心丸。
从何孟怀的店里出来,萧佳人又去了萧军那边儿,萧军的作坊要比大王庄的作坊大得很,萧佳人和萧小玉商量再请几个木工,又让萧军打听竹子哪里多一些,进一些竹子做席子。
事情都交代好了之后,萧佳人便回了大王庄,临走的时候没忘记给萧小玉一些小点心尝味道。
“佳人。”萧小玉吃了一小口点心,才说“前几天有人来咱们家作坊了,那人说着作坊本来是染坊,问能不能让出来。”
“让出来”萧佳人挑眉“什么人问的”
“听口音是外地人,应该是上京那边儿的,当时我爹就回绝了,那人还不高兴,说是咱们别不识抬举,得罪了人都不自知。”萧小玉可记得那几个趾高气扬的人,心里也是隐隐担忧的。
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