不过对他这样只认真学习了几个月厨艺的新手来说,在数以千计的腐丝中只有几根断裂已经有资格吹嘘了。
汤锅中的香味逐渐浓郁,苏子放揭开锅盖,一股鲜美的味道扑面而来。
不同于高汤带来的那种绵长的温香,不沾一点油腻的蔬菜汤更有一股清甜在其中,来自山珍海味的素鲜融合在一起,鲜的纯粹,勾人食欲,光是闻着味道就让苏子放想起青青草原的颜色。
“呸,是味道”
苏子放舀出一勺尝过咸淡。
一碗味道出色的蔬菜汤,等级a级。
着系统评级,苏子放露出果然如此的神情。
在经历过数万碗排骨萝卜汤的摧残后,他一直怀疑自己获得进步的不仅是刀工还有煲汤专精,只是受制于系统才没有突破,现在来,可能自己已经拥有一个高级以上的煲汤专精。
随便熬制的蔬菜汤都是a级水准,比自己之前用心熬制的火腿鸡汤水准还要高。
“难不成自己就适合做这种原版的文思腐,不该加什么火腿”苏子放陷入自我怀疑中。
“好鲜啊”
沈安妍的声音突然传来“做好了吗”
“马上。”
苏子放回头淡淡一笑,想到这可能是确定关系后给沈安妍品尝的第一道料理,手中的动作也加快了几分。
蔬菜汤本身没有什么渣滓需要过滤,盛放进小汤锅后加入胡椒粉和白糖提鲜即可勾芡,苏子放调好小半碗生粉水倒入锅中勾出玻璃芡,加入切好的香菇丝,菠菜丝,最后将腐丝倒入用勺底推匀散开。
文思腐,出锅
盛放在碗内的文思腐色白如雪,夹杂着墨与绿,晕散成一幅躺在玻璃芡中的水墨画。
沈安妍舀起一勺送入口中,笑眯眯地着苏子放“真好吃”
“真的吗”
“嗯。”沈安妍重重点头,是我这辈子吃到最好吃的文思腐。”
苏子放也跟着舀起一勺。
汤汁鲜美,腐入口即化,是挺好喝的。
只是为什么会觉得有些甜
像是
恋的味道
一碗调味出色刀工欠缺的文思腐,等级a级
没有用高汤调制汤底反而衬得腐更加鲜美,如果腐丝能够切得更加均匀,食材品质上升一个档次,可以列入顶级素斋的行列。
系统实时更新的料理评价让苏子放更加开心。
a级别的料理不仅足够完成任务,更能够拿到一个不错的分数。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
将军不容易 万古天骄 凤灵 白月光逆袭指南[快穿] 末世开心做男配 爱情公寓从进派出所开始 反派大佬跪键盘日常 奸臣改造计 总有系统妄图绑定我[快穿] 桃花依旧 重生之娱乐圈宠妻狂魔 修仙就得气运加身 逢凶化吉,从九龙夺嫡开始 致暗频率 攻略白月光 穿成年代文女主对照组后我咸鱼翻身了 漓江师公秘闻 热搜女王[古穿今] 70年代黑心女 等你18岁,爸妈要离婚
...
天宝,天书,道文,渡世之宝筏。一纪元,一尊帝,横压天下。长生难,一个空前璀璨的辉煌大世,最终能否孕育出仙来位面冷酷孤儿强者回归...
神秘游戏从天而降,水蓝星的所有人类都被迫成为游戏玩家。玩家的每一个举动,都有可能触发游戏副本。游戏副本触发后,玩家会收到副本任务。只要参与副本游戏,玩家就有机会获得经验值。但只有完成副本任务,玩家才...
路人甲目露怜悯之色真可怜,年纪轻轻就得了白内障。我的视角有三百六十度路人乙神色惋惜真可惜,长得这么帅却眼神儿不好。我能看到一公里以外路人丙摇了摇头,扔下几块硬币离开了。...
烽火生,狼烟起,策马扬鞭保家国。犯我天威,虽远必诛!造宝船,扬风帆,乘风破浪惊万邦。堂堂中华,四方来贺!文治武功,缺一不可开疆拓土,千古一帝。大顺皇朝,由朕开创新的篇章!...
我在人间摆地摊美食为作者oocha创作,作品我在人间摆地摊美食章章动人,格格党小说网为你第一时间oocha精心编写原创我在人间摆地摊美食及无弹窗我在人间摆地摊美食我在人间摆地摊美...