茱萸,他们知道(),有一股子辛辣之味?[((),用于蒸鱼烤肉都极为不赖,颇为贵重,他们平时也舍不得多买。
菽,他们也知道,因为籽实粒大,有不少地方的人直接称其为大豆,也是一种颇为常见的黔首食粮,价格低廉。
只可惜豆饭吃多了胀气,脾胃难受,还会排出恶气(指放屁),实在不雅,所以他们父女平常都是不吃的。
将茱萸和菽放在一起,就像在破布上缀饰金玉。
不是说不行,但真是好生奇怪啊。
凡颖第一个嘴快答道:“我想到了,莫不是在藿汤里加了茱萸?”
藿是嫩豆苗,黔首最常吃的五种蔬菜“葵、藿、薤、葱、韭”之一。
一点辣味一大锅汤,价格看起来就不至于太悬殊了。
可这么说的话那玉字又作何解?
总不能真有白玉在其中吧?
不能……吧。
于是等“茱萸菽玉”被人端上来,瞧着那一盘热气蒸腾的红酱汁盖软白玉,凡家父女沉默了。
这……这莫非还真是玉?
伸出手中竹箸,轻轻一碰,微陷又回弹,还能看到大块的白色上有不少细密气孔,这倒又不像玉了。
再轻一夹,那白玉仿佛从中断开,触感又嫩又滑,外头茱萸、肉碎、豆豉熬煮成的红色酱汁轻轻淌落,看着就诱人非凡。
两人各夹了一箸入口中,烫、辣、鲜、香,还有藏在酱汁口感下鲜甜嫩滑温润的豆味。
这味道,实在是,好生惊艳。
*
这味道,就是不行。
另一家酒楼的上方,楚昭怏怏不乐地放下了手中的箸。
盗版麻婆豆腐就是盗版,茱萸不够辣,还带点微微的苦味。
也没有花椒,缺了点重要的麻味。
哎,只能说还是“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”啊(注2)。
“小孩子家家的,叹什么气。”
凭栏远望的清夫人扭头笑她。
“殿下闹着要出宫就是为了来宫外再尝一口宫里流传出来的菽玉吗?”
菽玉?哦对,她想起来了,当初她介绍说这是豆腐,结果人人听了都问她可是用大豆腐烂而成?
楚昭挠头:???
这个问题着实正中她的知识盲区。
她能描述出豆腐怎么做的,还能复述传说中淮南王刘安如何发明豆腐的故事,但问她豆腐究竟为什么叫豆腐?她真不知道啊。
编了半天编不出个说法的楚昭哼哼唧唧决定,既然她编不出来,那她就不编了,干脆换个名字叫菽玉吧,意指菽做的、如玉般的食物。
别说这名字听起来还挺有雅意的,格调一下就高了不少。
于是菽玉这名儿就这么给定下还传开了。
至于做麻婆豆腐?纯粹是一时心血来潮尝尝罢了,谁知道大家都挺好这口呢。
她
()其实还做了甜豆花,凉拌豆腐,豆腐鱼头汤,只是不知道为什么大家看起来特别喜欢麻婆豆腐。
难道是因为大家平时都吃得太清淡了?
清夫人笑着告诉她:“不,主要是因为茱萸听起来就贵,方便店家漫天要价。”
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
苏写秋韩振宇 穿成魔王,给异世界来点整活震撼 崔嘉宜李晟 告白情书 苟在修仙世界肝熟练度 [综漫]我不可能会掉马 卓施然封炎 攻略红方失败后 龙主出山 江沐瑶季晏礼 殿下说我发癫的样子很美 全娱乐圈听我发疯 苏南溪陆凌 禾礼 剑武独尊 祝璞玉温敬斯 首富千金归来,六个哥哥宠翻天 应婷 好孕之路:美人靠生子走上巅峰 古董风水师
作为一个钢铁直男,生活中被疯狂注入玛丽苏元素是什么体验...
陆大强在旁人眼里是个泼皮无赖,婆娘跑了之后独自抚养儿子长大,儿子很争气长大后开创了一番自己的事业,但是很气愤的事,儿子一直不结婚,而且心里眼里都是他的死对头,把对方当亲爹一样待。老头儿怎么忍得了战...
为了生活,我被逼做起了一名奶娘,我所做的奶娘,除了给小孩喂奶,还给那些有需要的大人。...
日常万更,下本渣了对心上人说不出话的外交官前夫,右上角作者专栏,来个爱的收藏哦本文文案作为准嫂子,门阀女家主清欢撞破了夫弟绑架穆家庶子穆云琛,欲行断袖的丑事。然而不明真相的少年穆云琛醒来却对...
每当他入梦,便会降临某游戏的二周目BOSS身上。他是海底拉莱耶的沉睡之神,是游戏里的旧日支配者,是令人疯狂的梦境之主。因游戏越发火爆,越来越多的狂热信徒呼唤祂的名字,献祭各种祭品到现实。克蒙每次醒来,屋子里奇怪的东西又增加了。身为一名开箱测评UP主,常常为此烦恼。(前中期开箱测评献祭流大后期BOSS流)(群707979802)...
在很多很多文里,都有一位讨嫌的表小姐。她父母双亡寄人篱下,生活水平取决于舅父舅母的良善程度她姿色不错颇有才华,必定会与表哥进行一场缠缠绵绵的恋爱,至于成功与否,取决于她是女主还是女配。苏浅曾经在写...