结果自然不用说,几个保安挨个挨个试了一遍,每个人坚持十来分钟就磨不动了。
最后还是徐远不想耽搁时间,自己亲自上手磨豆子,看他转动石磨时,丝滑的动作,杨荣感到自己失职极了。
手下的员工里竟然没有擅长磨豆子的,这怎么能给老板分忧,扭头就让人事部张贴了一张招聘广告。
招保安:主职磨豆子,副业保安,5o公斤石磨,能做的来,薪资丰厚,面议。
至于他自己,甚至没有上手试一试,他觉得自己还是不要自取其辱的好。
豆子磨好后,徐远来到5楼准备食材,孟浩本来是一楼的保安,现在已经被保安队长调到五楼去了,专门给徐远做副手,负责摊位前的一切杂事。
徐远来之前,他已经先把摊位上全都擦洗了一遍,菜店送来的青菜生葱什么的也都已经清洗处理好。
不过羊骨汤是徐远刚才过来熬的,他只是帮忙看着火,别看小小的骨头,他熬不出徐远熬制的那种鲜香味,根本不敢动。
徐远走到摊位跟前一看,各种小菜都已经按照他需要的摆好了,切的也十分到位,大大节省了他的时间。
整栋商场店铺的人,这会儿都在关注徐远的煎饼摊,连续吃了两天,艾玛,味道太好了,恨不得天天吃。
大老板不差钱,谁知道他会摆多久,会不会天天卖煎饼。
知道徐远今天来摆摊后,大家都松了一口气,又是可以狠狠啃煎饼的一天。
酥脆的煎饼,鲜香的鸡蛋,加上酱香浓郁的酱汁,这煎饼,天天吃都不会腻。
感谢杨经理通知他们去买徐总的煎饼,让他们吃到了如此美味的煎饼,还让他们免费上广告。
虽然商家太多,一个广告就几秒钟,但几秒钟也是要钱的。
一边吃美味,一边享受广告,杨经理真是好人啊。
这边,徐远把新鲜的鸡柳炸好,又开始炸起薄脆来,外面摊位上卖的薄脆,大多是用饺子皮炸出来了,省时间度快。
不过那样炸出来的薄脆,香酥的程度,没有自己调面糊糊炸出来的香。
徐远把一碗白面粉,加入了小苏打盐等调料,先给调了底味,这样炸出来的薄脆,自带香味。
这个时候,羊骨头也熬好了,一大锅汤,香味醇厚绵长,站在走廊上就能闻到那馋人的香气,正好可以用来揉面。
薄脆的面团是用温水兑的面糊糊,也不用把汤放太凉,骨头汤揉出来的面团,闻着都充满了羊汤的香味,这样做出来的煎饼能不好吃吗?
看徐远又把香喷喷的羊骨头调制了一个做煎饼的糊糊,孟泽看的想吸一口气。
那汤清儿不腻,闻着肉香气浓郁,要是能撒点葱花和胡椒喝上一大碗,该有多香,结果用来调制面糊糊。
不过想到那天只吃了一口就被抢走的煎饼,又觉得合理了,要不然煎饼怎么会好吃的,队长都不要脸凑上来抢了。
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